Yeongsinwon

概要

南谷交差点近くの地元の人々に愛される、ボリューム満点のレトロな甘酢ポークの中華料理店。

新大方とグロデジタル複合施設駅の間にある南部循環路にひっそりと佇む、地味で堅実な地域の中華料理店、ヨンシンウォン。配達サービスは完全に省かれているが、昼間は常にジョウォン洞とシルリムの住民で賑わい、テイクアウトを受け取る地元の人々が絶え間なく訪れる。店内はシンプルで整頓されており、驚くほど広々としていて、きちんとした紙で包まれたカトラリーが用意されており、大きな地域の集まりを開催するのに十分なフロアスペースがある。 ほぼすべてのテーブルの主な魅力はタンスユク。軽くてサクサクの衣で調理され、豚肉が肉厚でしっかりとした食感を保ち、デンプンに埋もれることなく、素朴に食べると揚げ肉（ゴギツイギム）の重さに近づく。小さなサイズでも驚くほど高く盛られ、ざく切りの野菜がたっぷり入った光沢のある甘酢ソースが添えられている。食事をする人々は、ソースが白ご飯にかけるのに十分なバランスが取れていると定期的に指摘するが、純粋主義者はソースが別添えで提供されることを評価し、ディップとソースの両方を楽しむことができる。 豊富なメニューは、標準的な中華韓国料理の定番を網羅しており、しばしばボリューム満点のコンビネーションセットで注文され、メイン料理とともにたっぷりの豚肉が含まれている。ジャージャー麺やクラシックなチャンポンのような麺料理は、ソースを素早く吸収する noticeably thinner noodles を使用している。より大胆なスープを求める人には、チャドルチャンポンバプがリッチなブリスケットをシーフードベースの上に重ね、牛肉がたっぷり入った深い味わいのテクスチャーのスープを提供する。 ここでのサービスは無口な傾向があり、注文は温かいおしゃべりではなく静かなうなずきで取られることが多く、新しい客は一瞬、自分のリクエストが登録されたかどうか疑問に思うことがあるが、効率は安定している。火曜日はキッチンが休みだが、残りの週は午後の休憩なしで営業し、感謝する地元の人々に心温まる、時を超えた快適さを提供している。

メニュー

• Sweet and Sour Pork탕수육₩20,000
• Black Bean Noodles짜장면₩6,000
• Spicy Seafood Noodle Soup짬뽕
• Glutinous Rice Sweet-and-sour Pork찹쌀탕수육₩26,000
• Udon우동₩7,000
• Jjam-jja-myeon짬짜면₩9,000
• 등심탕수육 (소)₩18,000
• 소고기탕수육₩32,000
• 칠리탕수육₩25,000
• Japchae잡채₩20,000
• Chili Pepper Japchae고추잡채₩32,000
• Nanjawanseu난자완스₩32,000

詳細

最寄り駅

新大方駅

電話

02-854-4373

営業時間

日曜日

11:00–21:00

月曜日

11:00–21:00

火曜日

—

水曜日

11:00–21:00

木曜日

11:00–21:00

金曜日

11:00–21:00

土曜日

11:00–21:00

11:00-21:00（月、水-日）。毎週火曜日は休業。休憩時間なし。