ウジュジプ 弘大本店

概要

『宇宙の家』という名の豚焼き店——学生たちの引力が漂う弘大のサムギョプサル。

우주집—‘Universe House’—은 학생들의 마음을 사로잡는 세심한 요소를 더해 홍대 삼겹살을 선보입니다. 부드러운 달걀노른자를 섞어 마무리하는 시그니처 소스(매장에서 공식적으로 소개하는 특별한 즐기는 법), 숯불 서비스 포함, 요청하면 고기 부위를 직접 보여주고 숙성 과정을 설명해 주는 사장님, 그리고 식사의 대미를 장식하는 무료 아이스크림(딸기 또는 하겐다즈 트러플, 프로모션에 따라 달라짐)이 그 비결입니다. 1인 1인분 기준으로 양이 넉넉해 혼밥이나 커플 식사에도 좋습니다. 오후부터 늦은 밤까지 이어지는 영업시간(오후 2시~자정, 주말은 새벽 1시)은 이 동네의 늦은 밤 식사 수요에 잘 맞습니다. 오후 6시 이후에는 예약 없이 방문하면 30~40분 기다릴 수 있으니 네이버 예약을 이용하는 편이 좋습니다. 홍대의 돼지고깃집은 가격이나 개성으로 승부하지만, 우주집은 둘 다 갖췄습니다. 노른자를 섞은 소스가 궤도에 오를 만큼 특별한 차별점이죠. 학생들의 발길을 끌면서도 누구에게나 사랑받는 곳—이름부터 물리학적으로도 검증된 집입니다.