
Wonfadi Lab
원파디랩
概要
健康志向の江南のブランチスポットで、無添加のサラダ、サワードウベーグル、シグネチャーシーズニングとエクストラバージンオリーブオイルを組み合わせたサンドイッチを提供しています。
江南大路の4番出口とウソンアパートの交差点近くに位置するWonfadi Labは、料理の厳格さなしにクリーンな燃料を求めるマインドフルな食事者のための早朝の避難所です。穏やかなブランチスポットとして機能し、健康的なシーズニングブレンドのショーケースでもある明るい白調の空間は、高い天井と広々とした街に面した窓を利用して、控えめな5〜6テーブルのレイアウトを空気感があり、ソロダイナーや通勤者にとっても歓迎される雰囲気に保っています。 キッチンの定義的な倫理は、厳格な無添加糖ポリシーであり、純粋なステビアが伝統的なシロップの代わりに調味料ステーションに置かれています。目を引くオーダーは、薄くリボン状にカットされたキュウリ、赤玉ねぎ、野生のアルグラ、フレーク状のツナ、半分にスライスされたアボカドの清らかなアレンジのアルグラ、ツナ、アボカドサラダです。13グラムのタンパク質と無添加糖を含み、付属のエクストラバージンオリーブオイルとブランドのシグネチャーセイボリーシーズニングブレンドをかけることで生き生きとします。ゲストは、個別のミニチュアシェイカーに入ったシーズニングをたっぷり使い、持ち帰ることが奨励されています。 メニューは、自然発酵のサワードウパンを取り入れることで、スパルタンなダイエットクリニックの罠を巧みに避けています。ゲストは、エブリシングベーグルシーズニングを振りかけたアボカドオープンサンドイッチ、ボリュームのあるトマトクリームチーズベーグル、または温かいグリルハムとチーズのパニーニを選ぶことができます。飲み物の選択肢は、低GIの哲学を維持し、デカフェコーヒーのオプションや無糖のプラムティーを提供し、甘いものが好きな方は低糖のチョコレートチーズケーキに切り替えることができます。平日は午前7時、週末は午前7時30分にオープンし、中央江南でますます珍しい組み合わせを提供します:新鮮に作られた健康志向の朝食と、急いでいる通勤者とゆったりとした朝のダイナーの両方に対応する階層的な無料の地下駐車場。
地元のヒント
- 平日は07:00、週末は07:30にオープンし、朝食に最適です。
- 購入金額に基づいて無料の建物駐車場が利用可能です(最大4時間)。
- 調味料ステーションでは砂糖シロップの代わりにステビアが提供されます。
- 残ったミニシーズニング容器は持ち帰ることができます。
詳細
- 서울 강남구 강남대로 338 1층 107호
- 江南駅
営業時間
- 日曜日
- 07:30–16:40
- 月曜日
- 07:00–15:40
- 火曜日
- 07:00–15:40
- 水曜日
- 07:00–15:40
- 木曜日
- 07:00–15:40
- 金曜日
- 07:00–15:40
- 土曜日
- 07:30–16:40