맛김치생겹살

概要

キムチを主役にした豚焼肉店。新鮮な生バラ肉160gが16,000ウォン、1++等級韓牛のユッケが22,000ウォン。

マッキムチセンギョプサルは名前で優先順位を宣言する。この東橋洞の焼き肉店はキムチを中心に築かれ、生サムギョプサル（160gで16,000ウォン）はその運搬手段だ。焼いたキムチとサムギョプサルは韓国バーベキューの土台となる組み合わせのひとつである——キムチは鉄板でカラメル化し、その酸味が豚の脂を切る——そしてキムチを先頭に立てる店は、その方程式の難しい方の半分を引き受けている。脇役も強い。生肉のコースに1++等級の韓牛ユッケが22,000ウォン、冷たく鋭く締める7,000ウォンのキムチマリ麺。夕食と焼酎のシフトのために午後5時開店。サムギョプサルを頼み、キムチを横で焼き、麺で締めること——それがこの店の意図した軌道だ。

メニュー

• 생삼겹살 (160g)₩16,000
• Cold Kimchi Noodles김치말이 국수₩7,000
• 1++ Hanwoo Yukhoe투뿔한우육회₩22,000
• 가브리살 (150g)₩19,000
• 갈비살 (200g)₩29,000
• 우삼겹 김치라면₩6,000
• Soybean Paste Stew된장찌개₩4,000
• Steamed Egg계란찜₩5,000

詳細

電話

02-6352-7617

営業時間

日曜日

11:30–23:00

月曜日

11:30–23:00

火曜日

11:30–23:00

水曜日

11:30–23:00

木曜日

11:30–23:00

金曜日

11:30–23:00

土曜日

11:30–23:00

17:00に営業開始