
어글리베이커리
Cafe
概要
孔徳(コンドク)の「不細工な」ベーカリー。わざと歪な形に焼き上げ、昼までには売り切れる。
孔徳にあるUgly Bakeryは、あえて不格好な焼き菓子で「不完全さ」を武器にします。見た目そのものがブランドで、週末は40分待ちでも正午には売り切れることも。定番として知られるのは、マンモスパン(맘모스)とクリームパンの組み合わせです。テイクアウトのみというスタイルが、ここを目指すならではの流れを際立たせます。正午前に到着するか、売り切れを受け入れるか。クリーム入りの商品を持ち帰るなら、保冷バッグもお忘れなく。持ち運びやすさのために妥協しない商品への、お店からの助言です。営業は水曜〜日曜の正午から21時まで、月曜・火曜は休業。あえて「醜さ」を掲げる考え方は、美しさを重視するベーカリー文化への逆転の発想で、見栄えよりも味に力を注いだ証しです。孔徳駅周辺。形はいびつ、商品は売り切れ、時間に正確な人は買い逃す——これが毎日の「醜い真実」です。
メニュー
- mammoth bread₩6,700
- cream bread₩3,800
- red bean butter toast₩4,500
- castella sponge cake₩3,800
地元のヒント
- 週末は40分待ちでも早く売り切れることがあるので、正午前の到着がおすすめです
- 看板メニューのマンモスパン(맘모스)とクリームパンのセットを注文
- テイクアウトのみ。クリーム入りの商品を持ち歩く際は、品質を保つため保冷バッグを持参しましょう
詳細
- 공덕역
営業時間
- 日曜日
- 12:00–20:00
- 月曜日
- 休業
- 火曜日
- 休業
- 水曜日
- 12:00–20:00
- 木曜日
- 12:00–20:00
- 金曜日
- 12:00–20:00
- 土曜日
- 12:00–20:00