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Daehung Sikdang

Daehung Sikdang

대흥식당

Traditional

概要

政府複合施設光川の近くにある居心地の良い地下の家庭的な韓国料理店で、地元の労働者に hearty セットメニューと豊かな副菜で愛されています。

政府複合施設光川駅の近く、壁山ショッピングセンターの地下アーケードに隠れた大興食堂は、真の韓国家庭料理を求める地元の公務員や近隣の常連客にとっての永続的な避難所です。控えめなダイニングルームは、ランチや仕事帰りの時間帯にすぐに満席になりますが、回転は早く、ホスピタリティは温かい自家製の穀物水の一杯から始まり、歓迎の雰囲気を醸し出します。 このレストランは、驚くほど低価格の心のこもった白飯料理で評判を築いています。ボッサム定食(茹でた豚バラ肉と肩肉のセット)は特におすすめで、ゲームの風味が全くない柔らかく清潔に茹でられた国産豚肉が、味付けされた大根キムチ(ムセンチェ)や、時には心温まる海藻スープと一緒に提供されます。チョングクジャンは、豆腐、ズッキーニ、発酵した大豆がたっぷり入った土のような濃さに煮込まれ、追加のご飯を求める声を引き起こします。食事客は、バランスの取れた穏やかな味付けで攻撃的な甘さを避けたジェユクポックン(辛い豚肉の炒め物)や、ゴデウンゴキムチチム(熟成キムチと煮込んだサバ)や辛い煮付けのカットラスフィッシュ(ガルチジョリム)などの共有メインに手を伸ばすことがよくあります。 大興食堂を本当に際立たせるのは、その手作りのバンチャンの寛大さとローテーションです。商業的な近道とは程遠く、日替わりのスプレッドは意図的な技を示しています:小麦粉をまぶした蒸しシシトウ(クワリゴチュチム)、煮たレンコン、ニラキムチ、味付けされた大豆もやし、そして時にはデオドク(山のハーブの根)のサラダのような驚きもあります。穏やかで栄養豊富で控えめな各料理は、愛情を込めて整えられたキッチンテーブルを反映しています。光川を通り過ぎて近くのスポットを探索したり、政府のオフィスを訪れたりする人にとって、この地下の宝石は町で最も信頼できる、心温まる日常の食事の一つを提供します。

メニュー

  • Bossam Set보쌈정식₩9,000
  • Rich Fermented Soybean Paste Stew청국장₩8,000
  • Braised Mackerel with Aged Kimchi고등어김치찜₩10,000
  • Spicy Stir-fried Pork제육볶음₩9,000
  • Braised Hairtail Fish갈치조림₩10,000
  • Mung Bean Samgyetang녹두삼계탕₩15,000
  • Kimchi Stew김치찌개₩8,000
  • Spicy Braised Chicken닭도리탕₩35,000
  • Bossam보쌈₩35,000
  • Dubu Kimchi두부김치₩15,000

地元のヒント

  • ボッサムセットを注文すると、心温まる海藻スープが付いてきます。
  • 人気の定番にはボッサム定食、チョングクジャン、キムチで煮込んだサバが含まれます。
  • 駐車場は現地にはありません。近くの公共の屋外駐車場を利用して、より安い料金を利用してください。

詳細

最寄り駅
政府複合施設光川駅

営業時間

日曜日
09:00–21:00
月曜日
11:30–21:00
火曜日
11:30–21:00
水曜日
11:30–21:00
木曜日
11:30–21:00
金曜日
11:30–21:00
土曜日
09:00–21:00

月〜日 11:00/11:30頃 - 21:00(週末は09:00に早く開店する場合があります)。