Bobae Banjeom Busan Seomyeon
보배반점 부산서면점
Chinese Korean
概要
麺とは別添えのソースを混ぜて楽しむクリーム짬뽕と、もちもちの衣をまとった탕수육が味わえる、広々とした韓中料理店。
ここでぜひ試したいのは、クリーム짬뽕（크림짬뽕）。クリームは麺とは別添えなので、好みに合わせて量を調整しながら混ぜられます。ソースは濃厚で、짬뽕らしい海鮮の旨みと辛さがあり、辛さは食べ進めるにつれて強まります。ボリュームのある一杯ですが、食べ終わる前にクリームの重さを感じることも。まずは少しだけ加え、ちょうどよいバランスを見つけてみてください。 定番を選ぶなら、昔ながらの짜장면はほんのり甘く、味付けもしっかりしています。口コミでは約₩7,000とのこと。탕수육（탕수육）は、カリッとした衣の内側にもちもちした米粉風の生地があり、ミニサイズでも量が多めと評判なので、シェアにもぴったりです。짬뽕や짜장の各種メニューに加え、チャーハンや大皿の韓中料理もそろい、好みが異なる人同士でも注文を決めやすいでしょう。 店内は広々としていて、現代的な雰囲気。家族連れや仕事仲間との食事にも、一人での食事にも利用しやすい空間です。昼は近隣のオフィスワーカーでにぎわい、混雑時は注文に少し時間がかかることもありますが、注文後は比較的早く料理が提供されるそうです。水、パンチャン、カトラリーはセルフサービスコーナーにあり、ご飯、アイスティー、アメリカーノも食事と一緒に無料で提供されるとのこと。営業時間は毎日11:00～22:00です。選択肢の多さを重視するグループにも、一人で食事をする人にも向いています。注意点は、クリームの一杯が濃厚で、途中で重く感じることがある点です。
メニュー
- 소고기짬뽕
- 갈릭깐풍기
- 해물짬뽕
- 해물짬뽕탕
- 해물쟁반짜장
- 양장피
- 보배짜장면
- 새우고추짜장
- 보배간짜장
- 보배짬뽕
- 새우고추짬뽕
- 해물백짬뽕
- 크림짬뽕
- 해장수제비짬뽕
- 통오징어짬뽕
- 중화비빔면
- 강릉순두부짬뽕
- 중화해물우동
- 볶음밥
- 불고기잡채밥
- 중화비빔밥
- 탕수육
- 사천탕수육
- 바질크림새우
- 깐쇼새우
- 산더미유린기
- 고추듬뿍유린기
- 고추잡채
- 깨먹는누룽지탕
- 사막깐풍기
地元のヒント
- クリームは少しずつ짬뽕に混ぜ、濃厚さと辛さを調整しましょう。
- ミニ탕수육を麺料理と一緒にシェアするのがおすすめです。
- ランチの混雑時は、注文に時間がかかることを見込んでおきましょう。
- 水、パンチャン、カトラリーはセルフサービスコーナーを利用できます。
詳細
営業時間
- 日曜日
- 11:00–22:00
- 月曜日
- 11:00–22:00
- 火曜日
- 11:00–22:00
- 水曜日
- 11:00–22:00
- 木曜日
- 11:00–22:00
- 金曜日
- 11:00–22:00
- 土曜日
- 11:00–22:00