Geumgwang Sanghoe
금광상회
概要
居心地の良いソンナムの近所のパブで、牛腱の鍋やしいたけと一緒に揚げた唐辛子などのボリューム満点のバー料理を提供しています。
ダンデオゴリとシンゴ大学の近くにある金光2洞コミュニティサービスセンターから路地を一つ入ったところに位置する金光商会は、明るいレトロな店舗看板と、静かなカフェを思わせる現代的な木調のダイニングルームを融合させています。店内には広い木製のテーブルがあり、ボリューム満点の共用料理を楽しむための十分なスペースが確保されています。また、屋内トイレの便利さとオールインワンのメニュー表示が、夜の時間を楽にしてくれます。 ホスピタリティは、温かくてふわふわの豆腐と豚肉入りの揚げキムチの豊富なサービスのバンチャンを受け取る瞬間から始まります。これは、最初の生ビールや焼酎のラウンドを運ぶのに十分な量ですが、キッチンの専門的なアンジュは本物の食欲を引き出す価値があります。提供される料理の中心には、スジ牛の鍋があり、柔らかくスライスされた牛肉と噛みごたえのあるゼラチン質の腱が入った濃厚で煮込まれたスープが、シャープな自家製のディッピングソースに浸される準備が整っています。 揚げ物は、煮込み料理に対するクリスプな対比を提供します。ジャンボの青唐辛子と丸ごとのしいたけのフライは piping hot で到着し、薄くてサクサクの皮がジューシーで土のような全体のキャップと対比を成します。より鋭い辛さを求めるなら、辛い魚のケーキのスープは、弾力のある魚のケーキのリボンと赤いスープを吸収するガラス麺の絡まりの周りに強烈なチリの火を詰め込んでいます。新しい味を求める人は、スパイシーなチリマヨネーズに浸したバターで光沢のあるグリルイカのくちばしをつまんだり、薄切りのトマトのブリュレで辛い一口を和らげたりすることができます。二次会のナイトキャップを楽しむ時や、長いテーブルを囲んで家族を集める時でも、料理は意図的な職人技を反映しており、このソンナムの近所のスポットは、ゆったりとした夜のための簡単な拠点となっています。
メニュー
- Beef Tendon and Beef Hot Pot₩38,000
- Deep-Fried King Chili & Whole Shiitake Mushrooms₩12,000
- Spicy Fish Cake Soup with Glass Noodles
- Beef Hot Pot
- 전골만두
- Glass Noodle Side
- Fried Shrimp
- 감자튀김치킨너겟
- 부산모듬어묵탕
- Fish Cake Skewer
- Udon Noodle Add-on
- Kimchi Udon
地元のヒント
- 温かい豆腐キムチが無料のハウススターターとして提供されます。
- ガラス麺入りの辛い魚のケーキスープは本格的なパンチを持っています。
- 週末は混雑することがあるので、早めに到着してテーブルを確保してください。
詳細
- ダンデオゴリ駅
営業時間
- 日曜日
- 14:00–01:00
- 月曜日
- 14:00–01:00
- 火曜日
- 14:00–01:00
- 水曜日
- 14:00–01:00
- 木曜日
- 14:00–01:00
- 金曜日
- 14:00–01:00
- 土曜日
- 14:00–01:00