Specialty Studio
스페셜티스튜디오
概要
ムルレクリエイティブビレッジにある、手淹れのスペシャリティコーヒー、もちもちの団子、ミルクアイスクリームを提供する、居心地の良い日本とジブリにインスパイアされたカフェ。
ムルレクリエイティブビレッジの入口近くに位置するスペシャリティスタジオは、静かな日本の近所のカフェの懐かしい whimsy を表現しています。中に入ると、コンパクトなスペースにはジブリ風の小物や猫をテーマにしたトリンケットが並んでいます。座席は親密で、6〜7の小さなテーブルと一人客に適した静かなカウンターバーに分かれています。ゲストは屋内のキオスクを通じて注文し、店内で焙煎されたスペシャリティビーンズと手淹れのブリューを魅力的な自家製スイーツのラインアップと組み合わせたメニューに迎えられます。 デザートはカフェのキャラクターが真に表れる場所です。ソフトクリームは際立った定番で、滑らかで深いミルクの風味と甘さがあり、その収益の一部が地元の野良猫の餌代に使われるという魅力があります。日本風のスイーツが残りのショーケースを支えています。団子は温かく、非常にもちもちしており、光沢のある甘じょっぱい醤油のグレーズがたっぷりかかっています。焼き菓子では、猫の足の形をしたファッジブラウニーが人気で、控えめなチョコレート風味で甘さが押しつぶされることはありません。また、タルトなブルーベリーコンポートと共に提供されるしっとりとしたバスクチーズケーキもあります。かき氷やアイスラテなどの新しいメニューもありますが、明るい柚子やオレンジを思わせるシクワサエードのようなさっぱりとした代替品は、リッチな菓子に対する爽やかな対比を作ります。 ムルレ洞を探索するカップルやデザートを求める人々に人気のカフェは、週末の午後にはすぐに満席になり、人気のペストリーは早い時間に売り切れることがあります。温かい団子の串や滑らかなソフトクリームを楽しむために立ち寄ると、スペシャリティスタジオはこの地区の工業的なレンガの路地に隠れた甘くて猫好きなひとときを提供します。
メニュー
- Dango₩3,500
- Milk Soft Ice Cream₩3,500
- Brownie
- 오늘의 스페셜티 커피₩5,000
- 에디오피아 스페셜티 커피₩6,500
- 과테말라 스페셜티 커피₩6,500
- 하이앤드 스페셜티 커피₩14,500
- Decaf Coffee₩7,000
- 페리에 드립커피₩7,000
- 에비앙 드립커피₩7,000
- Cold Brew₩5,500
- Cold Brew Latte₩6,000
地元のヒント
- 店内のセルフサービスキオスクで注文してください。
- ミルクアイスクリームの収益の一部は、地元の野良猫の支援に使われます。
- 座席は限られており、6〜7の小さなテーブルとバースタイルの座席があります。週末の午後は混雑することがあります。
- デザートは早く売り切れることがあり、時には正午までに売り切れることもあります。
詳細
- ムルレ駅
営業時間
- 日曜日
- 12:00–22:00
- 月曜日
- 12:00–22:00
- 火曜日
- 12:00–22:00
- 水曜日
- 12:00–22:00
- 木曜日
- 12:00–22:00
- 金曜日
- 12:00–22:00
- 土曜日
- 12:00–22:00