Gaheon Saenggalbi Mok-dong Main Branch
가헌생갈비 목동본점
概要
スタッフが備長炭で焼き上げる骨付き豚カルビ。パンチャンや冷麺とともに、シャンデリアが輝く店内で楽しめます。
看板メニューの「가헌생갈비（カホン・センカルビ）」は、厚切りの骨付き豚肉。多くの人がイメージするカルビというより、ジューシーな豚バラ肉に近い味わいです。肉を熟成させた後、スタッフが備長炭で焼いてくれるので、表面が香ばしく焼け、中は柔らかく仕上がるのをゆっくり待てます。170gで₩17,000。オーナーおすすめのもう一品は、厚切りの味付け豚首肉「두툼양념갈비」で、250g ₩19,000。甘みがあり、味付けもしっかりしています。 パンチャンは、ひと口ごとに味の変化を楽しめるラインナップ。肉と一緒に白キムチ、塩辛の魚醤、またはきのこ添えのわさびを試してみてください。パン粉ととんかつソースを合わせた、少し意外なディップもあります。しっかり食べたいなら、コクのあるテンジャンチゲ（된장찌개、₩5,000）を追加するか、冷麺で締めるのもおすすめ。ある口コミでは、焼肉の後にユッケと冷麺を食べる組み合わせが満足度の高い締めくくりとして紹介されています。メニューには水冷麺とビビン冷麺もあり、どちらも₩7,000です。 店内はシャンデリアと、整然としてゆとりのあるレイアウトが特徴で、焼きはスタッフに任せられます。家族連れやカップル、仕事仲間のグループでにぎわい、40〜64名向けの個室もあります。混雑時は待ち時間が発生し、慌ただしく感じることもあるため、静かに食事を楽しみたい場合はピークを避けるのがおすすめです。近隣に駐車場があり、レシートがあれば近くの駐車場で₩3,000の割引を受けられます。最寄りの案内は梧木橋駅1番出口。木洞駅からもアクセスできます。 平日のランチ営業は11:30〜14:30で、16:30から再開します。平日ランチメニューには「カホン花カルビセット」（₩12,900）があります。通常メニューは23:00まで、週末は正午から営業。スタッフが焼いてくれる肉をグループで楽しみたいときに便利ですが、価格の割に量が少ないと感じる人もいます。また、看板メニューは骨付きのため、誰にとっても食べやすい注文とは限りません。
メニュー
- 가헌생갈비 170g₩17,000
- 두툼양념갈비 250g [양념목살]₩19,000
- 본꽃갈비 220g₩24,000
- 박포갈비250g [양념갈비]₩19,000
- 한우홍두깨육회 200g₩24,000
- 특목살 170g₩16,000
- 진살치살 140g₩28,000
- 진품갈비살 150g₩19,000
- 차돌박이 150g₩19,000
- 특품토시살 150g₩22,000
- 한우육회비빔밥₩12,000
- 물냉면₩7,000
- 비빔냉면₩7,000
- 된장찌개₩5,000
- 계란찜₩3,000
- [점심특선]가헌꽃갈비정식₩12,900
- [점심특선]제육볶음₩10,900
- [점심특선]통김치찌개₩9,900
- [점심특선]오삼불고기정식₩12,900
- 차돌된장술밥₩10,000
地元のヒント
- ジューシーな骨付き豚肉を味わうなら、看板メニューの「가헌생갈비（カホン・センカルビ）」を注文しましょう。
- 甘みのある2品目の肉として、厚切りの味付け豚首肉を追加しましょう。
- 待ち時間を避けるには、混雑する時間帯を外して訪れましょう。
- 梧木橋駅1番出口を利用するか、レシートを持参して駐車場の割引について確認しましょう。
- 平日の休憩時間に注意。14:30〜16:30は営業を休止します。
詳細
- Omokgyo
営業時間
- 日曜日
- 12:00–23:00
- 月曜日
- 11:30–14:30, 16:30–23:00
- 火曜日
- 11:30–14:30, 16:30–23:00
- 水曜日
- 11:30–14:30, 16:30–23:00
- 木曜日
- 11:30–14:30, 16:30–23:00
- 金曜日
- 11:30–14:30, 16:30–23:00
- 土曜日
- 12:00–23:00