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광화문뚝감

광화문뚝감

Hangover

概要

朝9時からヘジャンクク(酔い覚ましスープ)を出す光化門のヘジャンクク専門店。

光化門トゥッカムは、この地区の最も必要な料理を最も必要な時間に出す。ヘジャングク、酔い覚ましのスープを、朝9時から土鍋のトゥッペギに入れて。光化門はソウルのホワイトカラーの心臓部で、その翌朝は制度化されている——ヘジャングクの家はオフィス街の回復インフラとして存在し、昨夜の会食(フェシク)が10時の会議の前に静かに修理される場所だ。名前の中のトゥッペギがその約束である。まだ沸騰したまま届く、神経系全体をリセットするほど熱いスープを、回復の沈黙の中で飯とカクテキとともに食べること。この種の場所はスープの深さと安定だけで審査される。このジャンルが本来の目的に仕えるのを見るには正午前に来ること。昼に来れば、それは単にとても良いスープの店である。

メニュー

  • Dduk-gam (Gamjatang in a Stone Pot)뚝감(뚝배기감자탕)₩11,000
  • Gamjatang (Small)감자탕 (소)₩30,000
  • Seafood Braised Pork Bones (Small)해물뼈찜 (소)₩38,000
  • Kimchi Pork Belly (180 g)김치삼겹살 (180g)₩17,000
  • Kimchi Pork Neck (180 g)김치목살 (180g)₩17,000
  • Kimchi Stew Hot Pot김치찌개전골₩30,000
  • Tofu with Kimchi두부김치₩20,000
  • Kimchi Stew김치찌개₩11,000
  • Dried Pollock and Bean Sprout Hangover Soup황태콩나물해장국₩11,000
  • Gamjatang (Medium)감자탕 (중)₩40,000
  • Gamjatang (Large)감자탕 (대)₩48,000
  • Seafood Braised Pork Bones (Medium)해물뼈찜 (중)₩48,000
  • Seafood Braised Pork Bones (Large)해물뼈찜 (대)₩55,000
  • Korean Chilled Soybean Noodle Soup (Seasonal)국내산 냉 콩국수 (계절메뉴)₩11,000
  • Assorted Pork (Kimchi Pork Belly + Kimchi Pork Neck) (360 g)모둠고기(김치삼겹살+김치목살) (360g)₩34,000
  • Extra Pork Bones뼈사리₩15,000
  • Ramen Noodles라면사리₩2,000
  • Steamed Egg계란찜₩8,000
  • Fried Rice볶음밥₩4,000
  • Vegetable Add-On야채사리₩5,000
  • Add-Ons (Glass Noodles, Sujebi, Potato)사리 (당면, 수제비, 감자)₩3,000

詳細

営業時間

日曜日
09:00–22:00
月曜日
09:00–04:00
火曜日
09:00–04:00
水曜日
09:00–04:00
木曜日
09:00–04:00
金曜日
09:00–04:00
土曜日
09:00–04:00