ブレイクタイム

概要

昼はレトロでアンティークなカフェ、夕方は居心地の良いバー、ソンジュとソンジェンの境界にあるグワンナル路沿いに位置しています。

グワンナル路沿い、ソンジュ洞がソンジェン洞に合流する場所に位置するブレイクタイムは、昼間は親密なカフェ、夜はバーに変わる場所です。内装はレトロな雰囲気で、アンティークの家具やキュレーションされたオブジェ、変わるアートワークが飾られています。先住民やアフリカの影響を受けた展示から、ビンテージのポストカードやアパレルまで多様です。約6つのテーブル、人気のソファコーナー、穏やかな午後のための屋外席が散らばり、地元の労働者たちがランチブレイクを楽しんだり、コーヒーを飲み続けたりする賑やかな空間です。 ドリンクメニューは、標準的なエスプレッソに加え、グリーングレープモヒートエードやパッションフルーツエードなどのフルーティーなスパークラーが揃っていますが、特に注目すべきはシグネチャーのペッパーコーヒーです。この飲み物は、エスプレッソのベースの上に厚い金色のカスタードクリームが乗り、新鮮に挽いた黒胡椒がたっぷり振りかけられています。直接飲むと、意外なアークが現れます。最初の一口は、甘いクリームのシルキーなリッチさが、鋭くスパイシーな胡椒の香りによって突き刺され、次第にその下にある苦いダークコーヒーを切り裂きます。 savory-spicyなフィニッシュがエスプレッソドリンクをリッチなデザートコースに近づけます。 コーヒーバーの他に、時折塩パンやフィナンシェが登場しますが、昼前にはすぐに売り切れてしまいます。また、カウンターでは氷の上に注がれたバンダバーググレープフルーツが頻繁にストックされています。日が暮れると、ドリンクリストはシングルモルトのスターターセット、ビール、高球、ブリーとナッツ、エビ、フライドポテト、オニオンリングなどのバーの軽食にシフトします。ゆったりとしたホスピタリティが体験を支え、スピーカーから流れる静かなソウルミュージック、カウンターからの心配りのある extras、北ソンジュの端にあるゆったりとした隠れ家が特徴です。