Nakji Center Euljiro Branch
낙지센타 을지로점
概要
DDPの近くにあるレトロなスポットで、老夫婦が運営し、熱々の鉄板でスパイシーなイイダコの炒め物を提供し、その後に伝説のチャーハンが続きます。
東大門デザインプラザとDUNDUNビルの近くの路地に隠れたナクジセンターウルジロ店は、老夫婦が運営する控えめで居心地の良い定番の店です。ヴィンテージの外観がその地域での長年の存在感を示し、この中区のダイニングルームは、昼間働く人々やアフターアワーズのグループを引き寄せ、気取らない家庭的なイイダコ料理を求めています。 メニューの中心となるのは*ナクジチョルパンボッケム*で、厚い小イイダコ、餅、シャキシャキの野菜、香り高いミナリがたっぷり入った熱々の鉄板炒めです。店主はテーブルで直接イイダコを切り、シーフードを辛くて甘いソースで短時間煮込むことができます。料理がすぐに仕上がる間、客は冷たいもやしスープ、しそ油で炒めた熟成キムチ、味付けされたニンニクの芽、ソーセージのスライス、漬物の大根などのクラシックなサイドディッシュを楽しむことができます。鍋が空になると、仕上げのチャーハンを注文するのがほぼ必須です。オーナーは味付けされた鉄板の上でご飯をこすりつけ、香ばしい焼き色がつくまで折りたたみます。 一人で食事をする人や素早くランチを済ませたい人は、熱々の石鍋イイダコビビンバに惹かれることが多く、柔らかいイイダコが熱々のご飯とシャキシャキのもやしの上に乗せられます。また、心温まるヌードルボウルも人気です。*ナクジカルジェビ*は、もちもちの包丁切り小麦麺と素朴な手でちぎったスウォンの生地のハイブリッドで、全体のイイダコが沈んだスープの中に蒸し上がり、追加のパンチのために味付けされたソースベースが添えられます。ナクジセンターは現代的なダイニングの飾りを取り除き、代わりにベテランの手による熟練した精度とクラシックなソウルの裏通りのキッチンの温かさを提供します。
メニュー
- Stir-fried Octopus on Iron Plate₩40,000
- Fried Rice₩3,000
- 낙지칼제비₩7,000
- 뚝배기비빔밥 (특)₩9,000
- 낙지비빔밥 (특)₩9,000
- 낙지된장찌개₩7,000
- Kimchi Stew₩7,000
- 낙지비빔국수₩7,000
- 낙지칼국수₩7,000
地元のヒント
- 鉄板でイイダコの炒め物を注文し、必ずチャーハンで締めくくってください。
- 辛さのレベルはリクエストに応じてカスタマイズできます。
- 伝統的な座り心地の良い雰囲気を期待してください。
詳細
- 東大門歴史文化公園駅
営業時間
- 日曜日
- 10:00–22:00
- 月曜日
- 10:00–22:00
- 火曜日
- 10:00–22:00
- 水曜日
- 10:00–22:00
- 木曜日
- 10:00–22:00
- 金曜日
- 10:00–22:00
- 土曜日
- 10:00–22:00