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Ddobagiyuns

Ddobagiyuns

또바기윤쓰

Cafe

概要

カスタムコールドプレスケータリングと健康的な食事ルーチンパックで知られる、陽川の特製フレッシュジュースとスムージーワークショップ。

陽川の新井洞に位置するDdobagiyunsは、コールドプレスジュースバー、ウェルネスキッチン、プロフェッショナルな飲料ケータリングの交差点で運営されています。ヴィーガンキッチンとメディアジュースバーのバックグラウンドを持つ料理訓練を受けたシェフ兼著者によって設立されたこのワークショップは、新鮮な果物と生の野菜を日常のウェルネスと洗練された企業ホスピタリティのための正確な道具として扱います。 メニューは水と添加糖を排除し、純粋な抽出物を重視しています。シグネチャーのグリーンジュースは、繊維質のケールをシャキッとしたリンゴ、オレンジ、レモンとバランスさせ、葉物野菜の鋭い苦味を抑え、クリーンで明るい味わいに仕上げて、野菜に懐疑的な人々を魅了します。より深い土のようなパンチを求めるなら、ルビー色のABCジュースはリンゴ、ビート、ニンジンをブレンドし、セミナーのテーブルやプライベートイベントのディスプレイで目立つ鮮やかな色合いを提供します。純粋な単一成分のコールドプレスオレンジジュースは、純粋なシトラスのシンプルさのためにクラシックなラインナップを完成させます。ボトルジュースを超えて、キッチンは濃厚なウェルネススムージーをブレンドします—深い葉物野菜から甘いカボチャまで—日常のルーチンのために便利なポーチに冷凍されて出荷されることがよくあります。 Ddobagiyunsは個別パック、ルーチンバンドル、トラッキングチャート付きの30日スムージーチャレンジパックを提供していますが、特にカスタマイズされた企業ケータリングに特化しています。豪華なオンサイトバーを設置するのではなく、運営は前面に印刷された企業ロゴのデカールと背面に詳細な成分ラベルが付いた、すぐに提供できるボトルに焦点を当てています。事前に調整された冷却バッチは、アイスパックで詰められた発泡スチロールの箱に迅速な宅配便で届けられ、ホストは最小限の手間で緑、スカーレット、シトラスオレンジの鮮やかな三色の盛り合わせを unpack できます。ブランドのポップアップ、従業員の健康イニシアティブ、または家庭の冷凍庫に隠された冷凍ウェルネスルーチンに展開されるかどうかにかかわらず、Ddobagiyunsは生の材料にシェフの準備テーブルの正確さでアプローチします。

地元のヒント

  • カスタムロゴステッカー付きの企業ケータリング注文は、少なくとも2週間前に予約が必要です。
  • 最低ケータリング注文はジュースタイプごとに50本です。
  • 注文の問い合わせやカスタムケータリングの相談は、KakaoTalkチャンネルまたは電話で行うことができます。

詳細

営業時間

日曜日
—
月曜日
10:30–19:00
火曜日
10:30–19:00
水曜日
10:30–19:00
木曜日
10:30–19:00
金曜日
10:30–19:00
土曜日
—

10:30 オープン