ゲオノムルラウンジ

概要

活気あるマンゴン洞のパブで、さまざまなドラフトビールと手頃な価格の乾燥魚スナックやカジュアルな飲み物を組み合わせています。

マンゴン市場からマンギダンギルを少し歩いたところにあるゲオノムルラウンジは、伝統的な韓国の乾燥魚ホフを現代的でリラックスした視点で再解釈しています。外には、金色のLEDバルブで囲まれたレトロなタイポグラフィが入り口を示し、折りたたみのドアがしばしば大きく開いて夕方の風を取り入れます。内部は、深夜のポチャの賑やかさと低照度のシャンデリアの輝きが調和し、近所のナイトキャップやディナー後の集まりにぴったりの温かい背景を作り出しています。 ハウスの焦点はゲオノムル—冷たいドラフトビール（OBプレミア、ハイネケン、コゼルダーク）とシナモンとブラウンシュガーのリムをまぶした乾燥海産物の主食です。客が注文を待っている間、カリカリでスパイシーなフライドチキンレッグスナック（ダクダリ）がテーブルに届きます。最も実用的な紹介は、柔らかい半乾燥のハンチ（イカ）、グリルしたジウィポ（魚のジャーキー）、弾力のあるノガリ（若いスケトウダラ）、ナマックス、ローストピーナッツが山盛りにされた多部構成の乾燥魚セットです。二つのディッピングソースがプレートの両側に置かれています：マヨネーズを加えた鋭いチョジャンと、醤油、マヨネーズ、刻んだチョンヤンチリの風味豊かなブレンドです。 グリルを超えて、キッチンはゴルバンギムチムのようなクラシックな飲み物の料理に傾いており、普通の薄いソミョンを弾力のあるチョルミョンヌードルに置き換え、ゲストが手でワレカラとスパイシーなソースを混ぜられるようにプラスチックの準備手袋で提供されます。もし喉が甘いものに移ると、テーブルの注文はしばしばヨーグルトゥンに移り、オレンジ色のヨーグルトシャーベットが大きなヤクルトスタイルの容器に入れられ、シャベル型のスプーンですくわれます。手頃な価格設定—ほとんどの皿は二万ウォンのマークを下回る—と小さなテーブルを越えて漂う気軽な会話の間で、ゲオノムルラウンジはマポでの二回目または三回目のラウンドにぴったりのレジスターに達しています。