Yong Yong Teacher Nonhyeon Branch
용용선생 논현점
概要
活気ある香港スタイルのフュージョンパブ、ノンヒョンで火山マラ鍋とカジュアルな中華バイトで有名な広々とした2階建ての店。
ノンヒョン駅とシンノンヒョン駅の間に位置するヨンヨン先生ノンヒョンは、輝くネオン看板と真紅のランタンの背後にあるビンテージ香港パブのムーディーなエネルギーを捉えています。100人以上のゲストを収容できる広々とした2階建ての会場は、薄暗い照明の中で早朝まで賑わい、仕事帰りの人々やグループの集まり、深夜の飲み客をカジュアルで高音量の中華フュージョンプレートで引き寄せます。 テーブルの中心には、火山マラ鍋があります。薄切りの牛バラ肉が、もやし、弾力のあるフェンモザ、幅広の春雨の上に劇的な火山の山を形成し、キッチンの特製シーズニングペーストで飾られています。鍋が煮立つと、本格的でしびれるようなマラスープが現れ、韓国スタイルのバリエーションに典型的な重いピーナッツペーストを避けつつ、マラ初心者にもアクセスしやすい味わいです。同様に重要なのは、ゴチュバサクユリムギで、柔らかくカリッとしたフライドチキンに酸っぱいソースと新鮮な青唐辛子の香りが油をすっきりと切ります。 濃厚で現代的なものを求めるなら、ローズタドゥオフェンは、食欲をそそるヌードルと弾力のある牛腱をスパイシーでクリーミーなマラロゼソースでコーティングしています。残ったグレービーにスプーンですくうために、乾燥した中華炒飯を注文するのが人気のテーブルマニューバです。キッチンは、スパイスを甘くクリーミーなシーフード料理でバランスを取っており、さっぱりとしたレモンクリームソースに包まれたカリッとしたエビフライと、揚げ餃子、練乳蒸しパンを提供しています。テーブルはQRコード注文を通じて広がるメニューをナビゲートし、通常はミニチュアグラスで提供される発泡性のフルーティーなハイボールスタイルの飲み物のために、ビールやサイダーに混ぜた煙台高粱酒のボトルで宴を始めます。ウォークインはピークディナーラッシュ時にキャッチテーブルキオスクにログインできますが、事前予約をすると、深夜ラッシュが始まる前に2階のホールや半プライベートのアルコーブの席を確保するのに役立ちます。
メニュー
- Volcano Mala Hot Pot₩24,900
- Egg Fried Rice
- Lemon Cream Shrimp
地元のヒント
- ピークディナー時間は混雑するので、キャッチテーブルでリモート待機を確認してください。
- スパイシーなマラ鍋やヌードルを卵炒飯と組み合わせて、大胆なソースのバランスを取ってください。
- グループはNaver予約を通じて事前に予約できます。
- 会場の前の駐車場は非常に狭い（約3台分）ので、公共交通機関をお勧めします。
詳細
- ノンヒョン駅
営業時間
- 日曜日
- 17:00–02:00
- 月曜日
- 17:00–02:00
- 火曜日
- 17:00–02:00
- 水曜日
- 17:00–02:00
- 木曜日
- 17:00–02:00
- 金曜日
- 17:00–05:00
- 土曜日
- 17:00–05:00