トスニスンデ 本店（또순이순대 본점）

概要

新林（シンリム）スンデタウンの元祖世代の店。鉄板で炒める白スンデ。

新林駅2番出口から徒歩2分、スンデタウンの建物の中にある元祖世代の一軒。1960年代の路地の頃から続く店なので、今フロアごとに並ぶ同業と形式は同じでも系譜が違う。ここで頼むのはコチュジャンを使わず鉄板で炒めるペクスンデ（白スンデ）。エゴマと野菜の香りが先に来て、あとから辛さが欲しくなる順番なので、初めてなら白から入るのが正解だ。焼酎を一本置いて二人で座るのにちょうどいい店。