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SALT HOUSE DELI Mangwon

SALT HOUSE DELI Mangwon

소금집델리 망원

Western

概要

ソルトハウスデリ 望遠 — 自家製シャルキュトリー（塩漬け肉加工品）のサンドイッチが評判となり、市場の一角には収まりきらなくなった店。

Salt House Deliの望遠（マンウォン）旗艦店は、塩漬けの技だけで市場の屋台から大きく成長しました。自家製の塩漬け・熟成シャルキュトリーは、初訪問ならまず食べたいジャンボン・ブールでその職人技を堪能できます。厳選されたラガーや白ワインとのペアリングが、デリとビストロを融合した店の魅力を引き立てます。営業スタイルは、今どきの望遠らしさそのもの。週末はTablingアプリで予約できる一方、20分以上待つこともあり、土曜は11時を過ぎると特に混み合います。平日の比較的空いている15〜17時なら席を見つけやすく、電話で事前にテイクアウトを注文すれば、望遠公園のピクニック需要にもぴったりです。毎日11〜21時営業。韓国では、この店のような専門店が登場するまで、シャルキュトリーは輸入品のカテゴリーでした。店名に掲げる「塩」こそが、その実績を物語っています。ここで丁寧に熟成された品には、行列ができるのも納得です。

メニュー

  • Jambon Beurre잠봉뵈르₩10,800
  • Mortadella Sandwich모르티₩11,800
  • Reuben Sandwich루벤₩12,800
  • Jambon Fromage잠봉 프로마쥬
  • Jambon Sun-Dried Tomato잠봉 선드라이 토마토
  • French Fries감자튀김₩3,800
  • Burrata Salad부라타 샐러드₩16,000
  • Charcuterie Sampler Board샤퀴테리 샘플러 보드₩22,000
  • Drip Coffee드립커피₩3,000
  • Hallabong Ade한라봉 에이드₩4,800

地元のヒント

  • 週末はTablingアプリで予約を。土曜・日曜の午前11時以降は、20分以上待つことがあります。
  • 初めてなら、まずジャンボン・ブールを。看板メニューで、上質なシャルキュトリーへのこだわりが味わえます。
  • 席を確保しやすい平日の空いている時間帯（15～17時）がおすすめです。テーブル予約は受け付けていません。
  • サンドイッチには、厳選リストからワインやクラフトビールを合わせて。ラガービールと白ワインがおすすめです。
  • テイクアウトに便利です。行列を避けるには電話で事前注文を。望遠公園近くでのピクニックにも人気です。

詳細

最寄り駅
망원역
電話
+82 2-336-2617

営業時間

日曜日
11:00–21:00
月曜日
11:00–21:00
火曜日
11:00–21:00
水曜日
11:00–21:00
木曜日
11:00–21:00
金曜日
11:00–21:00
土曜日
11:00–21:00

毎日11:00～21:00（ラストオーダー20:30）。旧正月期間は休業

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