Haeundae Yeontan Saenggalbi Jungnang-gu Branch

概要

ムクゴル駅近くのレトロスタイルの韓国牛焼肉店で、新鮮なハヌーのカットをスモーキーなブリケット火で提供しています。

ムクゴル駅7番出口から徒歩2分の場所にあるヘウンデヨンタンサンカルビは、旧式の焼肉店の独特の魅力を中浪区にもたらします。ダイニングルームは、約30席が円形のステンレス製テーブルを囲んで配置されており、本物のヨンタ (炭ブリケット) が使い捨てのワイヤーグリルの下で輝いています。各テーブル下のバーナーを囲むように設置された思慮深い熱ガードが、炭が生み出す強烈で深い熱の中で、客を快適に保ちます。明るく照らされた控えめな空間は、活気ある近所の飲み屋とカジュアルな家族のディナースポットの間を effortlessly 移行します。 キッチンは100%国内産のハヌー牛に厳格に焦点を当てており、プライムカットと評判の良い済州の黒豚バラ肉、マリネされた豚リブを提供しています。シグネチャーオーダーには、プレミアムコッカルビ（花リブ）とハヌーガルビサル（リブ肉）が含まれ、複雑な霜降り、柔らかさ、クリーンな牛肉の風味で知られています。大人数の場合、ハヌーハンウン（600gセット）は、コッカルビ、サーロイン、リブ肉の包括的な盛り合わせを提供し、シシトウとキングオイスター茸が添えられています。ブリケットで焼かれた牛肉は、提供されるフレーク状のマルドン海塩とわさびと自然に相性の良い独特の素朴な焼き色を帯びます。 サイドメニューは、単なるテーブルフィラーとしてではなく、自らの役割を果たします。バンチャンには、漬けたシソの葉、漬けた大根、味付けされた細切りネギ、そして牛肉の豊かな脂を切り裂くような酸味のあるパンチの効いたパキムチ（青ネギキムチ）が含まれています。ゲストはしばしば、ハヌー豆腐チゲのオーダーと肉を組み合わせます。これは、牛肉と厚い豆腐のスラブがたっぷり入った深くて風味豊かな大豆ペーストの煮込みで、ご飯と一緒に提供されます。蒸し上げられたギョランチムは、土鍋の上に高く膨らんで、柔らかくて風味豊かな一口を提供します。食事を締めくくるのは、ユッケビビンバで、生の味付けされた牛肉がご飯と新鮮な野菜と混ぜられ、このブリケット焼きの目的地はピークディナーラッシュの間に待つ価値があります。

メニュー

• Hanwoo Beef Rib Meat한우 갈비살₩24,900
• Premium Hanwoo Short Rib한우 프리미엄꽃갈비₩26,900
• Hanwoo Assorted Beef Set한우모듬₩109,000
• Hanwoo Soybean Paste Stew한우 된장찌개₩5,000
• Steamed Egg계란찜₩4,000
• Beef Tartare Bibimbap육회비빔밥₩12,000
• Beef Rib Meat갈비살
• Marinated Pork Ribs양념돼지갈비
• Jeju Black Pork Pork Belly제주흑돼지오겹살
• 돈목살
• Beef Sashimi육사시미
• Cold Noodles냉면

詳細

最寄り駅

ムクゴル

営業時間

日曜日

15:00–23:00

月曜日

15:00–23:00

火曜日

—

水曜日

15:00–23:00

木曜日

15:00–23:00

金曜日

15:00–23:00

土曜日

15:00–23:00

16:00 - 24:00 (ラストオーダー 23:00, 火曜日定休)