Be Kind Banh Mi
비카인드 반미
概要
活気あるベトナムのバインミー店、ウルジロで新鮮な日替わりライスバゲットを提供し、屋外席があります。
チュンムロとウルジロ3街の間の街並みに隠れたビカインドバインミーは、東南アジアのストリートスタンドのカジュアルな雰囲気を醸し出しています。ストライプのテントの下、屋外テーブルのオープンテラスは、天気が良いときに最高の席を提供し、中央区の心臓部でのアルフレスコ感を与えています。内部はコンパクトで、高い天井がわずかにカウンターサイドの席と清潔なオープンキッチンの上に空気感を与えています。新鮮な食材は注文時に組み立てられます。 ここでの基盤は、毎朝自家製で焼かれるベトナムの米粉バゲットで、外側は簡単に割れ、中は軽くてもちもちしています。シグネチャーのビカインドバインミーは、パリッとした皮を持つロースト五層豚バラ肉が詰められ、ハウスで煮込まれたラグーソースで結ばれ、シャキシャキのレタス、漬物大根、ニンジン、キュウリがたっぷり入っています。このソースは、風味豊かな肉と新鮮な野菜を結びつけ、サンドイッチを重くすることなくまとめています。カスタマイズは注文キオスクで行え、辛さのレベルを調整したり、新鮮なコリアンダーを倍増させたり（または完全に省略したり）、サンドイッチを半分にスライスしてもらうことができます。基本のスパイスレベルでも鋭く、目立つ辛さがあることに注意してください。 他のバリエーションもラインナップを広げており、バルサミコの風味でドレッシングされたリッチなブッラータチーズのバインミーや、ハムとロースト肉が詰まった風味豊かなビカインドコンボがあります。セットにアップグレードすると、飲み物とキャッサバチップスがトレイに追加され、パリッとしたウエハースのような食感を提供します。ビカインドバインミーは、手軽な一人食事やのんびりとしたテラスの立ち寄りに最適で、温かいパンと冷たいシャキシャキのハーブの対照的な食感を捉えています。
メニュー
- BeKind Banh Mi₩12,000
- 크리스피포크₩10,000
- 비카인드콤보₩12,000
- 스파이시 치킨₩9,500
- 바베큐포크₩9,500
- 베지테리안₩9,500
- Burrata Cheese₩12,000
- 수제바게트₩3,500
- 스메쉬드포테이토₩8,000
- 템페₩6,000
- 비카인드사발면₩6,000
地元のヒント
- 屋外のセルフサービスキオスクで注文し、風通しの良いパティオで席を確保してください。
- バインミーは食べやすくするために半分にカットしてもらうことができます。
- コリアンダーの量やスパイスレベルは注文時にカスタマイズできます。
- 割引ビールのハッピーアワースペシャルをチェックしてください。
- セットメニューを追加して、サンドイッチとキャッサバチップス、飲み物を組み合わせてください。
詳細
- ウルジロ3街駅
営業時間
- 日曜日
- 11:00–17:00
- 月曜日
- 11:00–20:00
- 火曜日
- 11:00–20:00
- 水曜日
- 11:00–20:00
- 木曜日
- 11:00–20:00
- 金曜日
- 11:00–20:00
- 土曜日
- 11:00–20:00