두루치기: 어떤 음식이고 어떻게 주문할까
달콤하고 매콤한 고추장 양념에 돼지고기와 채소, 면이나 떡을 넣어 테이블에서 지글지글 볶아 먹는 음식입니다. 서울의 든든한 대표 메뉴로, 여럿이 나눠 먹기 좋으며 양념까지 싹 긁어 밥과 함께 먹으면 가장 맛있습니다.
이렇게 주문하세요
두루치기 2인분 주세요
Duruchigi i-inbun juseyo
한눈에 보기
먹는 법
젓가락으로 돼지고기와 채소, 면을 함께 집어 먹고, 상추가 나오면 싸서 드세요. 마지막에는 밥이나 볶음밥을 주문해 남은 양념을 즐기세요.
이렇게
- 가위로 자른 재료를 숟가락으로 양념과 함께 떠먹으세요.
- 가운데 팬에서 개인 젓가락으로 덜어 드세요.
이건 피하세요
- 먼저 맛을 보지 않고 고추장을 더 넣지 마세요.
- 보글보글 끓는 팬을 그대로 두지 마세요. 금방 익고 졸아듭니다.
현지 팁
- 양이 넉넉하니 테이블당 2인분을 주문하세요.
- 마지막에 남은 양념으로 볶음밥을 볶아 달라고 하세요.
함께 먹으면 좋은 것
- 막걸리
- 소주
- 김치
- 밥
- 쌈 상추
서울에서 맛볼 곳
자주 묻는 질문
- 두루치기은(는) 한국어로 어떻게 주문하나요?
- “두루치기 2인분 주세요”(Duruchigi i-inbun juseyo)라고 말하세요.
- 두루치기은(는) 맵나요?
- 네 — 맵기 5단계 중 3 정도예요.
- 한국에서 두루치기은(는) 얼마인가요?
- 보통 ₩13,000–18,000예요.
- 두루치기은(는) 어떻게 먹나요?
- 젓가락으로 돼지고기와 채소, 면을 함께 집어 먹고, 상추가 나오면 싸서 드세요. 마지막에는 밥이나 볶음밥을 주문해 남은 양념을 즐기세요.
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