Cách gọi Galbi (Ribs · 갈비) ở Hàn Quốc
Ribs — the cut, not the animal. Korean menus name the source in front: so-galbi is beef, dwaeji-galbi is pork, yang-galbi is lamb. Usually marinated in soy, pear and sesame and grilled at the table, though galbi-jjim braises the same cut instead.

Nói thế này để gọi món
갈비 주세요
Galbi juseyo
Thông tin nhanh
- 갈비
- gal-bi
- Không cay
- ₩15.000–45.000
- Khoảng 40 phút
- Dễ
Cách ăn
Grill until the edges caramelise, then wrap in lettuce with ssamjang. Cut the meat from the bone with the tongs and scissors provided rather than picking up the whole rib.
Ăn ở đâu tại Seoul
Câu hỏi
- Gọi Galbi (Ribs) bằng tiếng Hàn thế nào?
- Nói “갈비 주세요” (Galbi juseyo).
- Galbi (Ribs) có cay không?
- Không. Galbi (Ribs) không cay.
- Galbi (Ribs) ở Hàn Quốc giá bao nhiêu?
- Thường là ₩15.000–45.000.
- Ăn Galbi (Ribs) thế nào?
- Grill until the edges caramelise, then wrap in lettuce with ssamjang. Cut the meat from the bone with the tongs and scissors provided rather than picking up the whole rib.
Tìm Galbi (Ribs) gần bạn
Jinjja chỉ bạn quán địa phương thật, gọi món gì và nói thế nào — bằng ngôn ngữ của bạn.