Cách gọi Moksal (Pork Collar · 목살) ở Hàn Quốc
Pork neck and shoulder, leaner than belly and cut thick, so it chews rather than melts. Listed beside samgyeopsal on nearly every Korean grill menu, usually at the same price.
Nói thế này để gọi món
목살 이인분 주세요
Moksal i-inbun juseyo
Thông tin nhanh
- 목살
- mok-sal
- Không cay
- ₩15.000–20.000
- Khoảng 60 phút
- Rất dễ
Cách ăn
Thicker than belly, so give it longer on the grill and cut it down with the scissors. Good with salt-and-sesame-oil dip rather than ssamjang if you want to taste the meat.
Ăn ở đâu tại Seoul
Câu hỏi
- Gọi Moksal (Pork Collar) bằng tiếng Hàn thế nào?
- Nói “목살 이인분 주세요” (Moksal i-inbun juseyo).
- Moksal (Pork Collar) có cay không?
- Không. Moksal (Pork Collar) không cay.
- Moksal (Pork Collar) ở Hàn Quốc giá bao nhiêu?
- Thường là ₩15.000–20.000.
- Ăn Moksal (Pork Collar) thế nào?
- Thicker than belly, so give it longer on the grill and cut it down with the scissors. Good with salt-and-sesame-oil dip rather than ssamjang if you want to taste the meat.
Tìm Moksal (Pork Collar) gần bạn
Jinjja chỉ bạn quán địa phương thật, gọi món gì và nói thế nào — bằng ngôn ngữ của bạn.