在韩国怎么点菜包白切肉 (보쌈 · 보쌈)
五花肉和香料一起煮到软糯,切成薄片,配白菜叶、蒜、青辣椒,还有一份用新鲜生蚝拌的泡菜。可以说是족발少油的那位表亲。

这样点餐
보쌈 하나 주세요
Bossam hana juseyo
速览
- 보쌈
- bo-ssam
- 5级中的1级
- ₩28,000-45,000 (shared)
- 约40分钟
- 容易
怎么吃
自己动手包:铺一片白菜叶,放一片肉,加새우젓(腌虾酱)或쌈장、蒜、青辣椒,再舀一勺보쌈김치。合起来,一口吃掉。
建议
- 包好就得一口吞下去——所以别包得太大
- 腌虾酱少放一点,它非常咸
避免
- 别单吃那片肉——包起来才算这道菜
本地小贴士
- 季节限定的굴보쌈会加新鲜生蚝——十月到二月好得不像话
- 配막걸리或소주——经典的下酒晚饭
- 煮肉剩下的汤是全韩国最便宜的국——跟店家要一小碗
搭配
- 青辣椒
- 大白菜
- 보쌈김치(包肉泡菜)
- 腌虾酱(새우젓)
- 蒜
- 马格利酒(막걸리)
- 烧酒(소주)
- 啤酒
首尔哪里吃
常见问题
- 用韩语怎么点菜包白切肉(보쌈)?
- 说“보쌈 하나 주세요”(Bossam hana juseyo)。
- 菜包白切肉(보쌈)辣吗?
- 辣 — 大约是5级中的1级。
- 在韩国菜包白切肉(보쌈)多少钱?
- 一般是₩28,000-45,000 (shared)。
- 菜包白切肉(보쌈)怎么吃?
- 自己动手包:铺一片白菜叶,放一片肉,加새우젓(腌虾酱)或쌈장、蒜、青辣椒,再舀一勺보쌈김치。合起来,一口吃掉。
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