海参（해삼）是什么？韩语怎么说、怎么点
海参是韩国近海的一种带刺、呈香肠状的海洋生物，通常生吃，做成生鱼片，也可稍加烹煮后放入火锅。口感爽脆有嚼劲，带有清新的海味，是韩国人珍视的美味。
这样点餐
해삼 주세요
Haesam juseyo
速览
怎么吃
将薄片蘸辣椒酱，或蘸盐和芝麻油，慢慢咀嚼。趁口感仍爽脆时新鲜食用。
建议
- 先为别人倒酒，再给自己倒。
- 用筷子从公用盘中夹取海参片。
避免
- 不要让海参片在外面放太久。
- 主人或长辈开始用餐前，不要先动筷。
本地小贴士
- 上桌后尽快食用，因为口感很快就会变软。
- 海参常与其他生海鲜一起售卖，点餐前请询问每份的价格。
搭配
- 马格利米酒
- 烧酒
- 大蒜
- 新鲜生菜
- 适合配烧酒的海鲜拼盘
首尔哪里吃
常见问题
- 用韩语怎么点海参？
- 说“해삼 주세요”（Haesam juseyo）。
- 海参辣吗？
- 不辣。海参不辣。
- 在韩国海参多少钱？
- 一般是₩20,000–43,000。
- 海参怎么吃？
- 将薄片蘸辣椒酱，或蘸盐和芝麻油，慢慢咀嚼。趁口感仍爽脆时新鲜食用。
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