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大蟹(대게)是什么?韩语怎么说、怎么点

大蟹是韩国东海的大型红雪蟹,个头较小的雪蟹也常与它一起出售。通常蒸或煮着吃,蟹肉香甜紧实,是冬季东海岸的一道海鲜佳肴。

大蟹

这样点餐

대게 주세요

Daege juseyo

速览

韩语
대게
读法
dae-ge
辣度
不辣
价格
₩24,000–126,000
用餐时间
约60分钟
新手难度
容易

怎么吃

用提供的工具敲开蟹壳,取出蟹腿肉,蘸蟹汤或融化的黄油吃。最后再吃蟹身。

建议

  • 用店里提供的剪刀和挑肉工具打开蟹壳。
  • 先为别人倒酒,再给自己倒。

避免

  • 不要把蟹壳扔在桌上,请放到店里提供的盘子里。
  • 别漏了随餐附上的米饭和汤。

本地小贴士

  • 螃蟹通常按重量出售,点餐前请先询问每公斤的价格。
  • 冬季是旺季,东海岸的螃蟹尤其珍贵。

搭配

  • 马格利米酒
  • 烧酒
  • 海带汤
  • 泡菜
  • 米饭

首尔哪里吃

常见问题

用韩语怎么点大蟹?
说“대게 주세요”(Daege juseyo)。
大蟹辣吗?
不辣。大蟹不辣。
在韩国大蟹多少钱?
一般是₩24,000–126,000。
大蟹怎么吃?
用提供的工具敲开蟹壳,取出蟹腿肉,蘸蟹汤或融化的黄油吃。最后再吃蟹身。

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