大蟹(대게)是什么?韩语怎么说、怎么点
大蟹是韩国东海的大型红雪蟹,个头较小的雪蟹也常与它一起出售。通常蒸或煮着吃,蟹肉香甜紧实,是冬季东海岸的一道海鲜佳肴。

这样点餐
대게 주세요
Daege juseyo
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怎么吃
用提供的工具敲开蟹壳,取出蟹腿肉,蘸蟹汤或融化的黄油吃。最后再吃蟹身。
建议
- 用店里提供的剪刀和挑肉工具打开蟹壳。
- 先为别人倒酒,再给自己倒。
避免
- 不要把蟹壳扔在桌上,请放到店里提供的盘子里。
- 别漏了随餐附上的米饭和汤。
本地小贴士
- 螃蟹通常按重量出售,点餐前请先询问每公斤的价格。
- 冬季是旺季,东海岸的螃蟹尤其珍贵。
搭配
- 马格利米酒
- 烧酒
- 海带汤
- 泡菜
- 米饭
首尔哪里吃
常见问题
- 用韩语怎么点大蟹?
- 说“대게 주세요”(Daege juseyo)。
- 大蟹辣吗?
- 不辣。大蟹不辣。
- 在韩国大蟹多少钱?
- 一般是₩24,000–126,000。
- 大蟹怎么吃?
- 用提供的工具敲开蟹壳,取出蟹腿肉,蘸蟹汤或融化的黄油吃。最后再吃蟹身。
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