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在韩国怎么点韩式刀切面(칼국수)

细而有嚼劲的手擀面,下在清汤里,配蔬菜和海鲜。滑顺、清爽。

韩式刀切面

这样点餐

칼국수 주세요

Kalguksu juseyo

速览

韩语
칼국수
读法
kal-guk-su
辣度
不辣
价格
₩10,000–14,000
用餐时间
约18分钟
新手难度
容易

怎么吃

用筷子挑面,用勺子喝汤。面条很长——一次多夹一些。

建议

  • 吸溜出声地吃面很正常。
  • 筷子和勺子一起用。

避免

  • 别把筷子直插在面里。
  • 别让面一直泡在汤里——吸了水就烂了。

本地小贴士

  • 明洞的 명동교자 名气最大。
  • 南大门市场里的刀切面摊子好吃得离谱。

搭配

  • 饺子(만두)
  • 泡菜
  • 饺子

首尔哪里吃

常见问题

用韩语怎么点韩式刀切面?
说“칼국수 주세요”(Kalguksu juseyo)。
韩式刀切面辣吗?
不辣。韩式刀切面不辣。
在韩国韩式刀切面多少钱?
一般是₩10,000–14,000。
韩式刀切面怎么吃?
用筷子挑面,用勺子喝汤。面条很长——一次多夹一些。

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