在韩国怎么点水冷面（물냉면）
荞麦面浸在冰镇的牛肉萝卜汤里，有时汤上还浮着冰沙。第一口寡淡是故意的——调味本来就该在桌上由你自己完成。
这样点餐
물냉면 주세요
Mul-naengmyeon juseyo
速览
- 물냉면
- mul-naeng-myeon
- 不辣
- ₩9,000–15,000
- 约15分钟
- 容易
怎么吃
吃之前按口味加醋和芥末。跟店员说一声，会用剪刀帮你把面剪断。
本地小贴士
- 传统上这是烤肉之后的收尾，不是开胃菜。
- 如果觉得什么味都没有，就加醋——这是本来的吃法，不是店家做砸了。
搭配
- 牛肋排（갈비）
首尔哪里吃
常见问题
- 用韩语怎么点水冷面？
- 说“물냉면 주세요”（Mul-naengmyeon juseyo）。
- 水冷面辣吗？
- 不辣。水冷面不辣。
- 在韩国水冷面多少钱？
- 一般是₩9,000–15,000。
- 水冷面怎么吃？
- 吃之前按口味加醋和芥末。跟店员说一声，会用剪刀帮你把面剪断。
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