韓式炸魚排(생선까스)是什麼?韓文怎麼說、怎麼點
白肉魚片裹上麵包粉油炸,外酥內嫩,是韓國學校餐廳和家庭餐桌上平價又暖心的經典料理。味道清淡爽口,很適合初次嘗試韓式炸物。
這樣點餐
생선까스 주세요
Saengseonkkaseu juseyo
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怎麼吃
切成一口大小,蘸酸甜醬汁或撒上少許鹽。趁外衣酥脆時趁熱享用。
建議
- 搭配炸魚排吃切絲高麗菜,可平衡油膩感。
避免
- 別一次把醬汁淋滿整盤,邊吃邊加即可。
在地小提醒
- 如果看起來偏乾,可以請店家多給一些醬汁。
- 常搭配米飯、湯和高麗菜作為套餐,價格實惠。
搭配
- 味噌湯
- 冰麥茶
- 豬排醬
- 米飯
- 切絲高麗菜
首爾哪裡吃
常見問題
- 用韓語怎麼點韓式炸魚排?
- 說「생선까스 주세요」(Saengseonkkaseu juseyo)。
- 韓式炸魚排辣嗎?
- 不辣。韓式炸魚排不辣。
- 在韓國韓式炸魚排多少錢?
- 一般是₩10,000–13,000。
- 韓式炸魚排怎麼吃?
- 切成一口大小,蘸酸甜醬汁或撒上少許鹽。趁外衣酥脆時趁熱享用。
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