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西班牙蒜香蝦(감바스)是什麼?韓文怎麼說、怎麼點

蝦仁以橄欖油、蒜頭、辣椒和少許葡萄酒煎炒,盛在小鍋中熱騰騰地上桌。這道西班牙風味下酒菜,已成為韓國西式餐館裡很受歡迎的約會餐點和下酒菜。

西班牙蒜香蝦

這樣點餐

감바스 주세요

Gambaseu juseyo

速覽

韓語
감바스
讀法
甘巴斯
辣度
5級中的1級
價格
₩16,000–22,000
用餐時間
約25分鐘
新手難度
容易

怎麼吃

用硬皮麵包蘸蒜香油,再用手或叉子吃蝦,邊吃邊剝殼。小心燙鍋。

建議

  • 用麵包沾起剩下的蒜香油。
  • 和同桌的人一起分享這鍋料理。

避免

  • 請勿直接觸摸熱鍋或盤子,使用餐具或餐巾。

在地小提醒

  • 可搭配義大利麵或牛排一起分享,讓餐點更豐盛。
  • 可加點額外麵包來沾油;許多店家只收少許費用就會提供。

搭配

  • 醃洋蔥
  • 氣泡酒
  • 啤酒
  • 紅酒
  • 切片麵包
  • 法國麵包

首爾哪裡吃

常見問題

用韓語怎麼點西班牙蒜香蝦?
說「감바스 주세요」(Gambaseu juseyo)。
西班牙蒜香蝦辣嗎?
辣 — 大約是5級中的1級。
在韓國西班牙蒜香蝦多少錢?
一般是₩16,000–22,000。
西班牙蒜香蝦怎麼吃?
用硬皮麵包蘸蒜香油,再用手或叉子吃蝦,邊吃邊剝殼。小心燙鍋。

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