韓式炒冬粉飯(잡채밥)是什麼?韓文怎麼說、怎麼點
以地瓜冬粉搭配蔬菜和牛肉快炒,鋪在一碗熱飯上。口味溫和鮮香,是人人都容易接受的暖心料理。
這樣點餐
잡채밥 주세요
Japchaebap juseyo
速覽
怎麼吃
用湯匙將冬粉和蔬菜拌入飯中,讓每粒米飯都裹上芝麻油和醬油。想吃辣的話,可加少許韓式辣椒醬。
建議
- 在替自己添水之前,先為同桌的人倒水。
- 吃飯碗料理時用湯匙最方便,也容易將冬粉拌入飯中。
避免
- 不要把筷子直插在飯碗裡。
- 不要刻意把飯留在碗裡,以免顯得浪費。
在地小提醒
- 想增添濃郁風味的話,可請店家在上面加一顆煎蛋。
- 許多餐廳會將這道料理搭配湯品作為套餐,點餐時可確認是否附有配菜。
搭配
- 海帶湯
- 韓式泡菜
- 大麥茶
- 韓式泡菜鍋
- 醃蘿蔔
首爾哪裡吃
常見問題
- 用韓語怎麼點韓式炒冬粉飯?
- 說「잡채밥 주세요」(Japchaebap juseyo)。
- 韓式炒冬粉飯辣嗎?
- 不辣。韓式炒冬粉飯不辣。
- 在韓國韓式炒冬粉飯多少錢?
- 一般是₩9,000–11,000。
- 韓式炒冬粉飯怎麼吃?
- 用湯匙將冬粉和蔬菜拌入飯中,讓每粒米飯都裹上芝麻油和醬油。想吃辣的話,可加少許韓式辣椒醬。
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