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雜燴飯(잡탕밥)是什麼?韓文怎麼說、怎麼點

魷魚、蝦、淡菜和蔬菜以勾薄芡的醬汁快炒,再淋在白飯上。這道家常又飽足的料理,是韓國人常點來快速享用的午餐。

雜燴飯

這樣點餐

잡탕밥 주세요

Japtangbap juseyo

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韓語
잡탕밥
讀法
잡탕밥
辣度
5級中的1級
價格
₩15,000–18,000
用餐時間
約15分鐘
新手難度
容易

怎麼吃

把醬汁和海鮮拌進飯裡,讓每粒米飯都裹上醬汁,再用湯匙食用。搭配少許泡菜或醃蘿蔔,平衡醬汁的甜鹹滋味。

建議

  • 像韓國人平常的吃法一樣,用湯匙舀起飯和醬汁一起吃。

避免

  • 附近最好放張餐巾,別把貝殼或骨頭堆在餐盤上。

在地小提醒

  • 許多餐廳會將它與炸醬麵搭配,作為韓式中華料理套餐
  • 想把醬汁吃完的話,可以加點白飯

搭配

  • 燒酒
  • 韓式海鮮辣湯麵(짬뽕)
  • 醃漬蔬菜
  • 丹武吉(醃蘿蔔)
  • 泡菜

首爾哪裡吃

常見問題

用韓語怎麼點雜燴飯?
說「잡탕밥 주세요」(Japtangbap juseyo)。
雜燴飯辣嗎?
辣 — 大約是5級中的1級。
在韓國雜燴飯多少錢?
一般是₩15,000–18,000。
雜燴飯怎麼吃?
把醬汁和海鮮拌進飯裡,讓每粒米飯都裹上醬汁,再用湯匙食用。搭配少許泡菜或醃蘿蔔,平衡醬汁的甜鹹滋味。

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