在韓國怎麼點泡菜炖五花肉(김치찜)
陈年泡菜和肥瘦相间的猪肉一起长时间炖煮,直到泡菜变成深红色、几乎化进肉里。带熏香、发酸、油润——它是泡菜汤(김치찌개)更浓、更慢的那位表亲。

這樣點餐
김치찜 주세요
Kimchi-jjim juseyo
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- 김치찜
- kim-chi-jjim
- 5級中的3級
- ₩10,000-15,000
- 約35分鐘
- 容易
怎麼吃
猪肉应该一夹就散。配米饭吃。陈年泡菜的酸味层次很复杂。
首爾哪裡吃
常見問題
- 用韓語怎麼點泡菜炖五花肉?
- 說「김치찜 주세요」(Kimchi-jjim juseyo)。
- 泡菜炖五花肉辣嗎?
- 辣 — 大約是5級中的3級。
- 在韓國泡菜炖五花肉多少錢?
- 一般是₩10,000-15,000。
- 泡菜炖五花肉怎麼吃?
- 猪肉应该一夹就散。配米饭吃。陈年泡菜的酸味层次很复杂。
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