辣子雞(라조기)是什麼?韓文怎麼說、怎麼點
酥脆炸雞切成一口大小,拌上色澤亮麗、甜鹹帶辣的醬汁,搭配甜椒和洋蔥。這道中韓經典料理,兼具酥脆口感與溫和辣勁。
這樣點餐
라조기 하나 주세요
Lajogi hana juseyo
速覽
怎麼吃
趁雞塊酥脆時用筷子夾起來,盡快吃完,以免醬汁讓外衣變軟。喜歡的話,也可以把剩下的醬汁淋在飯上。
建議
- 用公筷把菜移到自己的盤子裡。
- 從公用盤中取菜前,先為其他人夾取。
避免
- 不要把骨頭或菜梗堆在公用盤裡。
- 不要在盤中翻找,只挑最大的塊。
在地小提醒
- 想讓雞肉保持更酥脆,可請店家少放醬汁
- 可搭配白飯點餐,或與其他中韓料理一起分享
搭配
- 炸醬麵
- 啤酒
- 白飯
- 韓式醃蘿蔔
首爾哪裡吃
常見問題
- 用韓語怎麼點辣子雞?
- 說「라조기 하나 주세요」(Lajogi hana juseyo)。
- 辣子雞辣嗎?
- 辣 — 大約是5級中的2級。
- 在韓國辣子雞多少錢?
- 一般是₩25,000–35,000。
- 辣子雞怎麼吃?
- 趁雞塊酥脆時用筷子夾起來,盡快吃完,以免醬汁讓外衣變軟。喜歡的話,也可以把剩下的醬汁淋在飯上。
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