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燉飯(리조또)是什麼?韓文怎麼說、怎麼點

用高湯、奶油和起司慢慢煮成的濃稠米飯料理,常加入蘑菇、蝦或培根。在韓國,燉飯是西式餐廳的常見料理,也是深受喜愛的療癒美食,尤其是起司或番茄口味。

燉飯

這樣點餐

리조또 주세요

Rijjodo juseyo

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韓語
리조또
讀法
리조또
辣度
不辣
價格
₩15,000–23,000
用餐時間
約25分鐘
新手難度
非常容易

怎麼吃

每吃一口前輕輕拌一下米飯,讓醬汁保持濃滑。許多韓國人會用叉子和湯匙,或只用湯匙吃。

建議

  • 用湯匙吃濃滑的米飯,趁熱享用。

避免

  • 放涼後不要請店員加熱,燉飯會失去原有的口感。

在地小提醒

  • 許多餐廳會將燉飯搭配沙拉和飲料做成套餐,這樣比較划算。
  • 想要味道更濃時,可以請店員提供黑胡椒或額外的起司。

搭配

  • 豬排
  • 白酒
  • 氣泡水
  • 醃蘿蔔
  • 蒜香麵包
  • 生菜沙拉

首爾哪裡吃

常見問題

用韓語怎麼點燉飯?
說「리조또 주세요」(Rijjodo juseyo)。
燉飯辣嗎?
不辣。燉飯不辣。
在韓國燉飯多少錢?
一般是₩15,000–23,000。
燉飯怎麼吃?
每吃一口前輕輕拌一下米飯,讓醬汁保持濃滑。許多韓國人會用叉子和湯匙,或只用湯匙吃。

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