Comment commander Hangover Soup (해장국) en Corée
Hangover cure: hot broth with coagulated ox blood, seafood, and offal. The iron and salt restore depleted electrolytes.
Dites-le pour commander
해장국 주세요
Haejangguk juseyo
En bref
- 해장국
- hae-jang-guk
- Pas piquant
- ₩8 000–12 000
- Environ 15 min
- Demande un peu d’audace
Comment le manger
Eat the solids with a spoon, sip the broth. The blood is tender and silky.
Où le goûter à Séoul
Questions
- Comment commander le Hangover Soup en coréen ?
- Dites « 해장국 주세요 » (Haejangguk juseyo).
- Le Hangover Soup, c’est piquant ?
- Non. Le Hangover Soup n’est pas piquant.
- Combien coûte le Hangover Soup en Corée ?
- En général ₩8 000–12 000.
- Comment mange-t-on le Hangover Soup ?
- Eat the solids with a spoon, sip the broth. The blood is tender and silky.
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