Apa itu Dwaeji-gukbap (돼지국밥)? Cara memesannya di Korea
Makanan andalan Busan yang menghangatkan: nasi dengan kuah tulang babi yang gurih dan irisan daging babi empuk. Kaya rasa, mengenyangkan, dan menjadi favorit setelah malam yang panjang.
Ucapkan untuk memesan
돼지국밥 주세요
Dwaeji-gukbap juseyo
Info singkat
Cara makan
Tambahkan udang asin, daun bawang, dan saus cabai sesuai selera, lalu aduk nasi ke dalam kuah. Santap bersama kimchi.
Lakukan
- Tambahkan udang asin dan saus cabai sendiri sedikit demi sedikit.
Hindari
- Jangan tuangkan semua udang asin sekaligus karena rasanya sangat asin.
Tips lokal
- Jika ingin lebih banyak daging, pesan suyuk (daging babi rebus) sebagai tambahan.
- Banyak tempat mengizinkan Anda meminta tambahan nasi atau kuah secara gratis.
Cocok dengan
- Kimchi
- Kimchi lobak
- Saus cabai
- Soju
- Bir
Tempat mencobanya di Seoul
Pertanyaan
- Bagaimana memesan Dwaeji-gukbap dalam bahasa Korea?
- Ucapkan “돼지국밥 주세요” (Dwaeji-gukbap juseyo).
- Apakah Dwaeji-gukbap pedas?
- Ya — sekitar 1 dari 5.
- Berapa harga Dwaeji-gukbap di Korea?
- Biasanya ₩9.500–11.000.
- Bagaimana cara makan Dwaeji-gukbap?
- Tambahkan udang asin, daun bawang, dan saus cabai sesuai selera, lalu aduk nasi ke dalam kuah. Santap bersama kimchi.
Temukan Dwaeji-gukbap di dekatmu
Jinjja menunjukkan tempat lokal sungguhan, apa yang dipesan, dan cara mengucapkannya — dalam bahasamu.