Apa itu Yakisoba (야끼소바)? Cara memesannya di Korea
Mi gandum yang ditumis dengan kubis, wortel, bawang bombai, dan daging babi, lalu dilapisi saus cokelat yang manis dan sedikit asam, serta ditaburi serpihan rumput laut kering dan bonito. Makanan kaki lima bergaya Jepang yang populer untuk makan siang cepat dan di festival maupun kios jajanan.
Ucapkan untuk memesan
야끼소바 주세요
Yakkisoba juseyo
Info singkat
Cara makan
Aduk mi hingga rata dengan sumpit sebelum disantap. Tambahkan sedikit mayones atau jahe merah acar jika tersedia. Santap selagi panas langsung dari wajan.
Lakukan
- Santap bersama teman sebagai lauk pendamping makanan kaki lima lainnya.
Hindari
- Jangan berharap teksturnya akan sekenyal atau sausnya sebanyak yakisoba versi Jepang di restoran Tokyo.
Tips lokal
- Minta saus tambahan atau topping pedas jika ingin rasanya lebih kuat.
- Cari di kios makanan kaki lima dan festival, tempat yakisoba digoreng segar di hadapan Anda.
Cocok dengan
- Roti panggang kaki lima Korea
- Lobak acar
- Bir dingin
- Soda
- Jahe merah acar
- Mayones
Tempat mencobanya di Seoul
Pertanyaan
- Bagaimana memesan Yakisoba dalam bahasa Korea?
- Ucapkan “야끼소바 주세요” (Yakkisoba juseyo).
- Apakah Yakisoba pedas?
- Tidak. Yakisoba tidak pedas.
- Berapa harga Yakisoba di Korea?
- Biasanya ₩13.000–18.000.
- Bagaimana cara makan Yakisoba?
- Aduk mi hingga rata dengan sumpit sebelum disantap. Tambahkan sedikit mayones atau jahe merah acar jika tersedia. Santap selagi panas langsung dari wajan.
Temukan Yakisoba di dekatmu
Jinjja menunjukkan tempat lokal sungguhan, apa yang dipesan, dan cara mengucapkannya — dalam bahasamu.