韓国で二日酔いスープ(해장국)を注文する方法
二日酔いの特効薬。牛の血を固めたソンジ、貝、ホルモンが入った熱々のスープ。鉄分と塩分が、失われた電解質を戻してくれる。

こう言って注文
해장국 주세요
Haejangguk juseyo
早わかり
- 해장국
- ヘジャンクク
- 辛くない
- ₩8,000–12,000
- 約15分
- 少し勇気が必要
食べ方
具はスプーンで、スープはすするように。ソンジはやわらかく、なめらか。
おすすめ
- 本当に二日酔いのときに頼めばいい——地元の人はちゃんと察してくれる。
- 熱々のうちに食べる。
避けたいこと
- ソンジを避けない——それこそが主役。
- ホルモンが苦手なら頼まない方がいい。
地元のコツ
- 선지(ソンジ・固めた血)を怖がらないで——味は穏やかで、鉄分もたっぷり
- たいていの店は24時間営業か、朝5時から開いている
一緒に
- ご飯
- キムチ
- あともう少しの睡眠
ソウルで味わえる店
よくある質問
- 二日酔いスープは韓国語でどう注文しますか?
- 「해장국 주세요」(Haejangguk juseyo)と言いましょう。
- 二日酔いスープは辛いですか?
- いいえ。二日酔いスープは辛くありません。
- 韓国で二日酔いスープはいくらですか?
- だいたい₩8,000–12,000です。
- 二日酔いスープはどう食べますか?
- 具はスプーンで、スープはすするように。ソンジはやわらかく、なめらか。
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