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韓国で二日酔いスープ(해장국)を注文する方法

二日酔いの特効薬。牛の血を固めたソンジ、貝、ホルモンが入った熱々のスープ。鉄分と塩分が、失われた電解質を戻してくれる。

二日酔いスープ

こう言って注文

해장국 주세요

Haejangguk juseyo

早わかり

韓国語
해장국
読み方
ヘジャンクク
辛さ
辛くない
価格
₩8,000–12,000
食事時間
約15分
初めての人に
少し勇気が必要

食べ方

具はスプーンで、スープはすするように。ソンジはやわらかく、なめらか。

おすすめ

  • 本当に二日酔いのときに頼めばいい——地元の人はちゃんと察してくれる。
  • 熱々のうちに食べる。

避けたいこと

  • ソンジを避けない——それこそが主役。
  • ホルモンが苦手なら頼まない方がいい。

地元のコツ

  • 선지(ソンジ・固めた血)を怖がらないで——味は穏やかで、鉄分もたっぷり
  • たいていの店は24時間営業か、朝5時から開いている

一緒に

  • ご飯
  • キムチ
  • あともう少しの睡眠

ソウルで味わえる店

よくある質問

二日酔いスープは韓国語でどう注文しますか?
「해장국 주세요」(Haejangguk juseyo)と言いましょう。
二日酔いスープは辛いですか?
いいえ。二日酔いスープは辛くありません。
韓国で二日酔いスープはいくらですか?
だいたい₩8,000–12,000です。
二日酔いスープはどう食べますか?
具はスプーンで、スープはすするように。ソンジはやわらかく、なめらか。

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