プーパッポンカリー（푸팟퐁커리）とは？食べ方と韓国語での注文の仕方
カニを卵や玉ねぎとともに、香り豊かでマイルドな黄色いカレーソースで炒めたタイ料理。辛さよりもコクと甘みが際立ちます。韓国人に人気の、タイ料理の入門にもぴったりな親しみやすい一品です。
こう言って注文
푸팟퐁커리 주세요
Pupatpong keori juseyo
早わかり
食べ方
カニと卵をご飯にのせ、ソースがご飯一粒一粒に絡むよう軽く混ぜます。殻の中に身が隠れていることがあるので、注意して取り出しましょう。
おすすめ
- ほかのタイのご飯料理と同じように、スプーンでご飯とソースを一緒にすくって食べましょう。
避けたいこと
- カニの殻を皿に残すときは、どこに置けばよいかスタッフに尋ねましょう。
地元のコツ
- 殻から身を取り出す手間を減らしたい場合は、ソフトシェルクラブで作れるか尋ねてみましょう。
- ソースはマイルドなので、唐辛子が苦手な人にもタイ料理の最初の一品としておすすめです。
一緒に
- ご飯
- タイ風きゅうりサラダ
- タイのアイスティー
- ジャスミンライス
ソウルで味わえる店
よくある質問
- プーパッポンカリーは韓国語でどう注文しますか？
- 「푸팟퐁커리 주세요」（Pupatpong keori juseyo）と言いましょう。
- プーパッポンカリーは辛いですか？
- はい — 辛さは5段階中1くらいです。
- 韓国でプーパッポンカリーはいくらですか？
- だいたい₩17,000–27,000です。
- プーパッポンカリーはどう食べますか？
- カニと卵をご飯にのせ、ソースがご飯一粒一粒に絡むよう軽く混ぜます。殻の中に身が隠れていることがあるので、注意して取り出しましょう。
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