감바스: 어떤 음식이고 어떻게 주문할까
마늘, 칠리, 와인을 살짝 넣고 올리브 오일에 볶은 새우를 작은 팬에 지글지글 끓는 채로 담아냅니다. 스페인식 바 요리로, 한국의 양식당에서는 데이트나 술안주로 인기가 많습니다.
이렇게 주문하세요
감바스 주세요
Gambaseu juseyo
한눈에 보기
먹는 법
바삭한 빵을 마늘 향이 밴 오일에 찍어 새우와 함께 손이나 포크로 먹습니다. 껍질은 먹으면서 벗기세요. 팬이 뜨거우니 조심하세요.
이렇게
- 남은 마늘 오일은 빵으로 떠먹으세요.
- 테이블에 있는 사람들과 함께 팬을 나눠 먹으세요.
이건 피하세요
- 도구나 냅킨 없이 뜨거운 팬이나 접시를 만지지 마세요.
현지 팁
- 파스타나 스테이크와 함께 여러 명이 나눠 먹는 요리로 주문하면 더 든든한 한 끼가 됩니다.
- 오일을 찍어 먹을 빵을 더 달라고 요청하세요. 많은 곳에서 소액의 추가 요금을 받고 더 제공합니다.
함께 먹으면 좋은 것
- 스파클링 와인
- 맥주
- 레드 와인
- 양파 피클
- 식빵
- 바게트
서울에서 맛볼 곳
자주 묻는 질문
- 감바스은(는) 한국어로 어떻게 주문하나요?
- “감바스 주세요”(Gambaseu juseyo)라고 말하세요.
- 감바스은(는) 맵나요?
- 네 — 맵기 5단계 중 1 정도예요.
- 한국에서 감바스은(는) 얼마인가요?
- 보통 ₩16,000–22,000예요.
- 감바스은(는) 어떻게 먹나요?
- 바삭한 빵을 마늘 향이 밴 오일에 찍어 새우와 함께 손이나 포크로 먹습니다. 껍질은 먹으면서 벗기세요. 팬이 뜨거우니 조심하세요.
내 주변 감바스 찾기
Jinjja는 진짜 로컬 맛집, 무엇을 주문할지, 어떻게 말할지를 알려줘요.