ข้าวห่อไข่ (오므라이스) คืออะไร และสั่งอย่างไรในเกาหลี
ไข่เจียวบางนุ่มห่อข้าวผัด ซึ่งมักปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ข้าวห่อไข่แบบเกาหลีเป็นอาหารปลอบใจสไตล์ครัวดั้งเดิม รสอ่อนหวาน เป็นเมนูโปรดของเด็ก ๆ และผู้ใหญ่ที่ชวนให้นึกถึงวันวาน
พูดแบบนี้เพื่อสั่ง
오므라이스 주세요
Omuraisu juseyo
ข้อมูลย่อ
วิธีกิน
ใช้ช้อนกรีดตรงกลางไข่เจียวให้แยกออก จากนั้นกินไข่กับซอสและข้าวไปพร้อมกัน
ควรทำ
- พักไข่เจียวไว้สักครู่ก่อนหั่น เพื่อให้คงรูป
- ใช้ช้อน เพราะเมนูนี้กินคู่กับช้อนและส้อม
ไม่ควรทำ
- อย่าราดซอสทีเดียวหมด ค่อย ๆ เติมทีละน้อย
- อย่าคาดหวังว่าจะมีรสเหมือนข้าวห่อไข่ญี่ปุ่น ซึ่งอาจมีรสกลมกล่อมและเปรี้ยวจัดกว่า
เคล็ดลับท้องถิ่น
- ถ้าอยากได้รสหวานขึ้น ขอซอสมะเขือเทศเพิ่มแยกต่างหาก
- คาเฟ่หลายแห่งในโซลมีแบบไข่เจียวหนาและครีมมี่กว่า ลองชิมหลาย ๆ ร้านดู
เข้ากับ
- โคล่าแช่เย็น
- ชาข้าวบาร์เลย์เย็น
- กิมจิ
- หัวไชเท้าดอง
ลองกินได้ที่ไหนในโซล
คำถาม
- สั่งข้าวห่อไข่เป็นภาษาเกาหลีอย่างไร?
- พูดว่า “오므라이스 주세요” (Omuraisu juseyo)
- ข้าวห่อไข่เผ็ดไหม?
- ไม่เผ็ด ข้าวห่อไข่ไม่เผ็ดเลย
- ข้าวห่อไข่ในเกาหลีราคาเท่าไร?
- โดยทั่วไป ₩8,000–11,000
- ข้าวห่อไข่กินอย่างไร?
- ใช้ช้อนกรีดตรงกลางไข่เจียวให้แยกออก จากนั้นกินไข่กับซอสและข้าวไปพร้อมกัน
หาข้าวห่อไข่ใกล้คุณ
Jinjja แนะนำร้านท้องถิ่นจริง ๆ ว่าควรสั่งอะไรและพูดอย่างไร — เป็นภาษาของคุณ