ริซอตโต (리조또) คืออะไร และสั่งอย่างไรในเกาหลี
ข้าวเนื้อครีมข้นกึ่งซุป ปรุงอย่างช้า ๆ กับน้ำสต๊อก เนย และชีส มักใส่เห็ด กุ้ง หรือเบคอน ในเกาหลีเป็นเมนูยอดนิยมของร้านอาหารสไตล์ตะวันตกและเป็นอาหารจานโปรดที่ช่วยให้อิ่มอุ่นใจ โดยเฉพาะแบบชีสหรือซอสมะเขือเทศ
พูดแบบนี้เพื่อสั่ง
리조또 주세요
Rijjodo juseyo
ข้อมูลย่อ
วิธีกิน
คนข้าวเบา ๆ ก่อนตักแต่ละคำเพื่อให้ซอสยังคงเนื้อครีมข้น หลายคนในเกาหลีกินด้วยส้อมกับช้อน หรือใช้ช้อนอย่างเดียว
ควรทำ
- ใช้ช้อนตักข้าวเนื้อครีมข้น และกินตอนยังร้อน
ไม่ควรทำ
- อย่าขอให้นำไปอุ่นอีกครั้งหลังจากเย็นแล้ว เพราะเนื้อสัมผัสจะเสียไป
เคล็ดลับท้องถิ่น
- หลายร้านเสิร์ฟเป็นชุดพร้อมสลัดและเครื่องดื่ม ซึ่งคุ้มกว่า
- หากอยากเพิ่มรสชาติ ลองขอพริกไทยดำหรือชีสเพิ่มที่โต๊ะ
เข้ากับ
- หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด
- ไวน์ขาว
- น้ำแร่มีฟอง
- หัวไชเท้าดอง
- ขนมปังกระเทียม
- สลัดเครื่องเคียง
ลองกินได้ที่ไหนในโซล
คำถาม
- สั่งริซอตโตเป็นภาษาเกาหลีอย่างไร?
- พูดว่า “리조또 주세요” (Rijjodo juseyo)
- ริซอตโตเผ็ดไหม?
- ไม่เผ็ด ริซอตโตไม่เผ็ดเลย
- ริซอตโตในเกาหลีราคาเท่าไร?
- โดยทั่วไป ₩15,000–23,000
- ริซอตโตกินอย่างไร?
- คนข้าวเบา ๆ ก่อนตักแต่ละคำเพื่อให้ซอสยังคงเนื้อครีมข้น หลายคนในเกาหลีกินด้วยส้อมกับช้อน หรือใช้ช้อนอย่างเดียว
หาริซอตโตใกล้คุณ
Jinjja แนะนำร้านท้องถิ่นจริง ๆ ว่าควรสั่งอะไรและพูดอย่างไร — เป็นภาษาของคุณ