Ano ang Beondegi (번데기) at paano ito i-order sa Korea
Pinakuluang uod ng silkworm na ipinagbibili sa mga kariton sa kalye at mga toldang pojangmacha, karaniwang inihahain sa basong papel na may palito. Malambot, malinamnam, at lasang mani, na may lasang makalupa at bahagyang mausok. Klasikong meryenda ito sa kalye ng Korea at isang matapang na unang tikim sa kulturang pagkain ng Korea.
Sabihin ito para umorder
번데기 주세요
Beondegi juseyo
Mabilis na impormasyon
Paano kainin
Tusukin ng palito ang isang pupa, isawsaw sa asin o pampalasa kung may iniaalok, at kainin nang buo sa isang subo. Itapon ang palito sa basurahan.
Gawin
- Kainin sa isang subo kasama ang palito, gaya ng ginagawa ng mga lokal.
- Itapon ang basong walang laman at palito sa basurahan sa malapit.
Iwasan
- Huwag iwanang nakatusok ang mga palito sa baso sa counter ng kariton.
- Huwag husgahan sa itsura bago tikman; malambot at banayad ang tekstura nito.
Mga lokal na tip
- Bumili sa kariton sa kalye at kunin ito sa basong papel—ito ang pinakatradisyonal na paraan.
- Humingi ng kaunting dagdag na sabaw o pampalasa kung tila tuyo ang laman ng baso.
Bagay sa
- Palito
- Soju
- Makgeolli
- Asin
Saan ito masusubukan sa Seoul
Mga tanong
- Paano umorder ng Beondegi sa Korean?
- Sabihin ang “번데기 주세요” (Beondegi juseyo).
- Maanghang ba ang Beondegi?
- Hindi. Hindi maanghang ang Beondegi.
- Magkano ang Beondegi sa Korea?
- Karaniwan ₩8,000–10,000.
- Paano kainin ang Beondegi?
- Tusukin ng palito ang isang pupa, isawsaw sa asin o pampalasa kung may iniaalok, at kainin nang buo sa isang subo. Itapon ang palito sa basurahan.
Hanapin ang Beondegi malapit sa iyo
Ipinapakita ng Jinjja ang tunay na mga lokal na lugar, ano ang oorderin at paano ito sabihin — sa wika mo.