Cách gọi Chimasal (Flank · 치마살) ở Hàn Quốc
Flank, from low on the belly — named for hanging like a skirt, which is what 치마 means. Long-grained and strongly beefy, a fixture of the specialty-cuts section.
Nói thế này để gọi món
치마살 주세요
Chimasal juseyo
Thông tin nhanh
- 치마살
- chi-ma-sal
- Không cay
- ₩28.000–50.000
- Khoảng 60 phút
- Cần chút can đảm
Cách ăn
The grain is long, so it has to be cut across it or it chews like rope. Medium-rare at most.
Ăn ở đâu tại Seoul
Câu hỏi
- Gọi Chimasal (Flank) bằng tiếng Hàn thế nào?
- Nói “치마살 주세요” (Chimasal juseyo).
- Chimasal (Flank) có cay không?
- Không. Chimasal (Flank) không cay.
- Chimasal (Flank) ở Hàn Quốc giá bao nhiêu?
- Thường là ₩28.000–50.000.
- Ăn Chimasal (Flank) thế nào?
- The grain is long, so it has to be cut across it or it chews like rope. Medium-rare at most.
Tìm Chimasal (Flank) gần bạn
Jinjja chỉ bạn quán địa phương thật, gọi món gì và nói thế nào — bằng ngôn ngữ của bạn.