Live Octopus (Sannakji · 산낙지)是什么？韩语怎么说、怎么点
산낙지是将小章鱼活着切成适口大小的块，再拌上香油和调味料食用。章鱼的吸盘在盘中仍会活动，是韩国最具冒险性的料理之一，也是不少游客的必尝体验。
这样点餐
산낙지 주세요
Sannakji juseyo
速览
怎么吃
用筷子夹起一块，喜欢的话蘸点香油，然后尽快吃下。要充分咀嚼，因为吸盘可能会黏在口腔或喉咙里。
建议
- 手边备一杯水或烧酒，以防吸盘黏在嘴里。
- 每次小口食用，吞咽前充分咀嚼。
避免
- 如果不习惯吃活物，就别点这道菜，改点其他菜品。
- 别着急，也不要整块直接吞下。
本地小贴士
- 章鱼上桌后尽快食用，因为放久了它会逐渐停止活动，口感也会变化。
- 想要味道清淡些，可以请店家把香油放在一旁。
搭配
- 泡菜
- 马格利米酒
- 烧酒
- 米饭
首尔哪里吃
常见问题
- 用韩语怎么点Live Octopus (Sannakji)？
- 说“산낙지 주세요”（Sannakji juseyo）。
- Live Octopus (Sannakji)辣吗？
- 辣 — 大约是5级中的1级。
- 在韩国Live Octopus (Sannakji)多少钱？
- 一般是₩20,000–33,000。
- Live Octopus (Sannakji)怎么吃？
- 用筷子夹起一块，喜欢的话蘸点香油，然后尽快吃下。要充分咀嚼，因为吸盘可能会黏在口腔或喉咙里。
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