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在韓國怎麼點韩式蒸蛋(계란찜)

蛋液在砂锅(뚝배기)里蒸到鼓出锅沿——咸香、像布丁一样嫩,味道非常温和。烤肉店和포차的桌上几乎是默认要点的一道。

韩式蒸蛋

這樣點餐

계란찜 주세요

Gyeranjjim juseyo

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韓語
계란찜
讀法
gye-ran-jjim
辣度
不辣
價格
₩5,000–9,000
用餐時間
約10分鐘
新手難度
非常容易

怎麼吃

不用分盘,直接拿勺从共用的锅里舀。锅是烫的,蛋会继续熟,所以要趁早吃。

首爾哪裡吃

常見問題

用韓語怎麼點韩式蒸蛋?
說「계란찜 주세요」(Gyeranjjim juseyo)。
韩式蒸蛋辣嗎?
不辣。韩式蒸蛋不辣。
在韓國韩式蒸蛋多少錢?
一般是₩5,000–9,000。
韩式蒸蛋怎麼吃?
不用分盘,直接拿勺从共用的锅里舀。锅是烫的,蛋会继续熟,所以要趁早吃。

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