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在韓國怎麼點土豆煎饼(감자전)

土豆擦成泥摊成饼,煎到边缘结出薄脆的花边。传统做法完全不加面粉——光靠土豆自身的淀粉黏合,所以中心是糯的。

土豆煎饼

這樣點餐

감자전 주세요

Gamjajeon juseyo

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韓語
감자전
讀法
gam-ja-jeon
辣度
不辣
價格
₩8,000–14,000
用餐時間
約15分鐘
新手難度
非常容易

怎麼吃

用手撕成小块,蘸醋酱油吃。刚出锅的最好。

首爾哪裡吃

常見問題

用韓語怎麼點土豆煎饼?
說「감자전 주세요」(Gamjajeon juseyo)。
土豆煎饼辣嗎?
不辣。土豆煎饼不辣。
在韓國土豆煎饼多少錢?
一般是₩8,000–14,000。
土豆煎饼怎麼吃?
用手撕成小块,蘸醋酱油吃。刚出锅的最好。

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