在韓國怎麼點土豆煎饼(감자전)
土豆擦成泥摊成饼,煎到边缘结出薄脆的花边。传统做法完全不加面粉——光靠土豆自身的淀粉黏合,所以中心是糯的。

這樣點餐
감자전 주세요
Gamjajeon juseyo
速覽
- 감자전
- gam-ja-jeon
- 不辣
- ₩8,000–14,000
- 約15分鐘
- 非常容易
怎麼吃
用手撕成小块,蘸醋酱油吃。刚出锅的最好。
首爾哪裡吃
常見問題
- 用韓語怎麼點土豆煎饼?
- 說「감자전 주세요」(Gamjajeon juseyo)。
- 土豆煎饼辣嗎?
- 不辣。土豆煎饼不辣。
- 在韓國土豆煎饼多少錢?
- 一般是₩8,000–14,000。
- 土豆煎饼怎麼吃?
- 用手撕成小块,蘸醋酱油吃。刚出锅的最好。
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