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日式炒麵(야끼소바)是什麼?韓文怎麼說、怎麼點

以高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥和豬肉炒製的小麥麵條,淋上甜中帶酸的褐色醬汁,並撒上海苔碎和柴魚片。這種日式街頭小吃常作為快速午餐,也是祭典和小吃攤的熱門美食。

日式炒麵

這樣點餐

야끼소바 주세요

Yakkisoba juseyo

速覽

韓語
야끼소바
讀法
雅奇索巴
辣度
不辣
價格
₩13,000–18,000
用餐時間
約15分鐘
新手難度
非常容易

怎麼吃

先用筷子將麵條拌勻再吃;如果桌上有美乃滋或紅薑,可以加一些。趁熱直接從鍋裡享用。

建議

  • 和朋友分享,搭配其他街頭小吃一起享用。

避免

  • 別期待它像東京餐廳的日式版本那樣有嚼勁或醬汁濃厚。

在地小提醒

  • 到街頭小吃攤或祭典尋找,通常會現場炒製。
  • 想要味道更濃郁,可以加點醬汁或辣味配料。

搭配

  • 紅薑
  • 韓式街頭吐司
  • 汽水
  • 冰啤酒
  • 美乃滋
  • 醃蘿蔔

首爾哪裡吃

常見問題

用韓語怎麼點日式炒麵?
說「야끼소바 주세요」(Yakkisoba juseyo)。
日式炒麵辣嗎?
不辣。日式炒麵不辣。
在韓國日式炒麵多少錢?
一般是₩13,000–18,000。
日式炒麵怎麼吃?
先用筷子將麵條拌勻再吃;如果桌上有美乃滋或紅薑,可以加一些。趁熱直接從鍋裡享用。

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