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Cómo pedir Boiled Pork Belly Wraps (보쌈) en Corea

Pork belly simmered in aromatics until silky, sliced thin, served with cabbage leaves, garlic, chili and a fresh oyster-kimchi topping. The less-greasy cousin of jokbal.

Boiled Pork Belly Wraps

Dilo para pedir

보쌈 하나 주세요

Bossam hana juseyo

Datos rápidos

En coreano
보쌈
Pronunciación
bo-ssam
Picante
1 de 5
Precio
₩28,000-45,000 (shared)
Tiempo para comer
Unos 40 min
Para principiantes
Fácil

Cómo se come

Build your own wrap: lay a cabbage leaf, add a slice of pork, top with saeu-jeot (salted shrimp) or ssamjang, garlic, chili, and a spoonful of bossam-kimchi. Close, eat in one bite.

Dónde probarlo en Seúl

Preguntas

¿Cómo se pide Boiled Pork Belly Wraps en coreano?
Di «보쌈 하나 주세요» (Bossam hana juseyo).
¿El Boiled Pork Belly Wraps pica?
Sí — alrededor de 1 de 5.
¿Cuánto cuesta el Boiled Pork Belly Wraps en Corea?
Normalmente ₩28,000-45,000 (shared).
¿Cómo se come el Boiled Pork Belly Wraps?
Build your own wrap: lay a cabbage leaf, add a slice of pork, top with saeu-jeot (salted shrimp) or ssamjang, garlic, chili, and a spoonful of bossam-kimchi. Close, eat in one bite.

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